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编辑推荐☆酸甜苦辣咸构成的五味世界,厨神、精灵和人类的奇幻故事,满足孩子的好奇心和探险欲。 ☆蕴含中国传统美食文化、唤醒味觉记忆的原创精品桥梁书,让孩子了解家乡的味道,了解中国的味道。 ...
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编辑推荐,,★ 厨神费朗·亚德里亚领导的斗牛犬基金会的重磅研究成果,在读者面前展开了一次美食学和历史学的对话。 ★ 不了解烹饪的起源和后来的发展,就不可能阐明错综复杂的餐饮世界。本书的作者联合历...
编辑推荐畅销7年,再版3次,韩国食谱类书籍销量TOP1 做出美味料理的秘诀不在于厨艺,而在于食谱! ※ 从选购、洗菜、切菜,到下锅、调火候、调味道,新手必学的厨房基本功以图解的形式详细介绍。 ※...
编辑推荐《厨娘物语》让你爱不释手的原因: 1、好吃的沙拉、浓汤、烧肉、甜点、三明治、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……189道诚意食谱,既暖胃又暖心。 2、超详细的步骤指导,一步一图,把握...
编辑推荐她的经历丰富多彩,是职场精英,也是厨房能手,更写得一手好文 她的文字灵动活泼,直击人的心灵 她对食物的描写刺激人的味蕾,让人生出下厨的欲望 小时候妈妈拿手的那道菜、那次快乐旅途中的难忘料...
编辑推荐亲手种植蔬果,收获后将它们烹饪,并招呼家人、朋友来享用美食,这是在快节奏、高压力的时代我们向往的生活,也是我们在自己的小阳台、小院子可以带孩子一起实现的田园梦想。这本精美的绘本给我们带来...
编辑推荐对于孩子们来说,“职业”这个词,在他们心中只是模糊的概念,他们的答案往往会五花八门,所答非所问。本套书正好满足了孩子们对于“长大干什么?”这个问题的急切渴求和强烈的好奇心,使他们从内心建...