编辑推荐本书以美食为主线,书写顾明钟先生如何在其独特的烹饪生涯中寻味、制味与传味。内容简介本书以美食为主线,书写顾明钟先生如何在其独特的烹饪生涯中寻味、制味与传味。他把厨艺看成国粹,把传承发展看...
编辑推荐,,《从来如此便对么:鲁迅锦言录》1)鲁迅先生系列作品菁华摘选,一本书带你深度阅读鲁迅。2)当代著名学者、鲁迅研究专家陈漱渝积半个世纪研究之功,精心勾稽而成。3)按内容主题分为六个部分,...
内容简介海幢寺是广州历史悠久的古寺,曾誉为清代的“四大丛林”之冠。在“十三行”贸易时期,由于海幢寺拥有与商馆隔珠江而望的地理之便,且景色胜美入画,遂成为官方指定的外国人唯一可以游览的去处。由此,...
编辑推荐本书所收文章反映了中国文学、文献、历史、艺术史等相关领域的新近研究成果,具有较高的学术价值。内容简介《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术文集,是中外学者沟通...
内容简介本书为补充国际学界对新世界文学理论的不足,尝试性提出“世界文学萌芽体系”的概念。该体系一般出现在非西方的民族文学开始建构和面对世界文学的最初阶段,处于其核心位置的一半是本民族文学,外国文...
内容简介本书系为纪念上海社会科学院世界中国学研究所建立十周年而汇集出版,纵向涉及古代、近代、现代中国,横向包括政治、外交、经济、文化、艺术等各领域,内容甚丰。全书收录了研究所研究论文,分别从政治...
编辑推荐每章内容是相对独立的,又是互相联系的,对不同理论相关联或相竞争之处,作者总是提示读者注意这些联系或者启发读者尝试用另外的理论来思考同样的问题。这样,读者不仅可以掌握每个理论的主要内容,而...
编辑推荐一、入门友好原文+内容提要+字词注释+白话翻译+详细解读,多重拆解,零基础也能轻松读懂 二、深度权威援引《左传》《史记》等补充背景,汇集孟子、朱熹等历代大家释义,兼顾 “知人论世” 与 ...
内容简介胡厚宣先生是中国著名的甲骨学家、历史学家。二十世纪五十年代就有学者誉之为中国大陆甲骨文研究第一人,其学术成就举世公认,至今仍是相关研究无法绕开的重要人物。本书完整收录其专著、译著、学术论...
内容简介《故事新编》是鲁迅创作的历史小说集,收录鲁迅1922年至1935年所作小说8篇,分別爲《補天》《奔月》《理水》《采薇》《鑄劍(眉間尺)》《出關》《非攻》《起死》。1936 年1 月上海文...