陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技

编辑推荐“粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜，本书的出版汇齐了粤菜三大菜系，让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换，是中国烹饪名师、广东省“粤菜师傅”五星名厨、梅州客家菜烹饪...

日常的深处

编辑推荐写给愿生活简单而扎实的人们事关每个人的幸福生活 1. 一段中国人的物质生活追忆，充满温情和生命感，是打破内卷、智商税和消费主义的幸福哲学本书关注每个人都熟悉不过的电视、手机、衣物和柴米油...

与子书

编辑推荐本书通过对世界、生命、金钱客观的剖析，阐述为人、处世之道，指出任何事情都要有勇敢、面对、放下、向前的处理方法，并且畅想了未来世界的美好。本书立足于生活小事、日常见闻、所处环境，笔调亲和，...

《文明实践在身边-企业员工》

怼画录+北中原（“怪才”冯杰写给“北中原”的情书，茅盾文学奖作家李佩甫隆重推荐。）

编辑推荐《怼画录》《北中原》内容简介《怼画录》 《怼画录》是冯杰新作。在河南话中，“怼”含鲁莽猛烈状，起意多指作壮汉粗事，作者则将其引申为“讨论”“碰撞”之意。    作者画人物、画翎鳞、画草蔬...

悠悠我思——西索德语研究七十掠影

编辑推荐本书主题“悠悠我思”采自《诗经》中的《国风·郑风·子衿》（“青青子佩，悠悠我思”）。此处不写相思之苦、艳羡之情，只在字符层面借以托义：在学术探求中的上下思索和回顾与瞻望中的思想印痕。本论...

第八届鲁迅文学奖获奖作品集·报告文学卷（平）

编辑推荐国家高级别文学大奖选本 中国作家协会独享授权 代表2018-2021年度中国文学成就内容简介鲁迅文学奖是体现国家荣誉的重要文学奖之一，旨在奖励优秀的中篇小说、短篇小说、报告文学、诗歌、散...

中华翻译家代表性译文库·董秋斯卷

内容简介董秋斯（1899—1969），天津静海人，著名翻译家、翻译理论家。他秉承为人生而艺术的翻译观，翻译了《战争与和平》《大卫·科波菲尔》等47部作品。他重视翻译理论研究，先后发表《论翻译原则...

1949货币决战

编辑推荐1.特邀中央广播电视总台主持人段纯倾情播讲2.首度全面揭秘共和国诞生前夜一场惊心动魄的金融暗战3.南汉宸策划的*套人民币图案，有何深意？深藏不露的共产党员冀朝鼎，怎样搞垮了国民党金融系统...

我的骨头会唠嗑：法医真实探案手记逝去的温度