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主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜 《舌尖上的中国》纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著 招牌菜的历史起源趣闻及食谱
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编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...
和宋朝词人握个手 39位宋朝词人的曲折经历 中小学作文素材积累 有苏轼 范仲淹 欧阳修 秦观等人的历史故事
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编辑推荐,,1：作者的书深受读者喜爱作者的第一本书《和古代学霸握个手》2022年11月出版后，上架当月便以黑马的姿势的冲上了当当网排行榜diyi名。与此同时，重庆市举办第六届“书香重庆阅读之星”...
枢纽：3000年的中国（历史学家施展经典之作，畅销40万册。一部民族精神生成史。助你全面打开视野，重新理解中国！）
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编辑推荐1.历史学家施展经典之作，畅销40万册，突破常见理解中国历史的角度，展示囊括三千年、纵横九千里的历史变局，助你全面打开视野，重新理解中国。 2.后疫情时代，面对敏感的国际关系与疾变的现实...
工业化与中国工业建设(中华现代学术名著8)
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内容简介刘大钧是民国时期著名经济学 家,其工业化思想的要旨是:以国家统制的方式,通过协调轻工业与重工业、农业与工业、国家经济与区域经济等关系,快速推动中国实现工业化,以达到国防安全 与民生富裕的...
美食课 套装共5册 徐文兵 主食万岁+夏季养心+长夏养脾+秋季养肺+冬季养肾
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编辑推荐★冬季饮食的选择 冬天要吃各种豆子，通过豆子来补充营养的人，不仅欲望能得到正常的满足，还能超越欲望，升华到更高级的开慧、开悟的境界。 冬天应季要吃的果，就是坚果。我们的祖先发现，它zui...
黑天鹅（2019版）：如何应对不可预知的未来 如何应对不可预知的未来 塔勒布的经典之作、充满智慧的预言之书，解析如何应对不可预知的未来
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产品特色 编辑推荐 1. 塔勒布多年来一直致力于研究“不确定性问题“和风险，著有《黑天鹅》《随机漫步的傻瓜》《反脆弱》《非对称风险》等经典著作，是我们这个时代伟大的思想者，他的...
千面宋人：传世书信里的士大夫（第十九届文津图书馆提名图书，重磅宋史新作！这不是史书里被后人记载的历史，而是他们亲笔写下的历史）
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编辑推荐★ 宋史的全新切入角度，从书信中读懂历史：书信的私密特性，是书写者真实的一面。作者通过信札寻绎其所记内容的前因后果与背景，在条分缕析中展现主人翁的事迹和生平，之后以简洁明快的语言表达出来...
中华优秀传统文化启蒙丛书 套装5册:小猴吃瓜果 老鼠嫁女 哪吒闹海 神笔马良绘本 金达莱的传说
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编辑推荐1.该书是一套专为少年儿童打造的中华优秀传统文化精品图画书。2.该书邀请著名画家、中国国家画院研究员胡永凯采用具有中国特色的国画艺术形式绘制，作品色彩绚丽生动。3.该书装帧形式创新，封面...
少年不负热山河+人间惊鸿客2册：历史上的侠骨与诗心
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编辑推荐《少年不负热山河》·历史长河中的孤勇者，为你照亮前行之路19岁太嫩？女性太弱？出身太低？——他们用一生告诉你：不，这叫优势！· 霍去病：年仅19岁横扫匈奴，少年将军用实力证明，年龄从不是...
中国非物质文化遗产图画书套装4册 杨柳青年画+虎头鞋+杭州绸伞+泥阿福
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编辑推荐,,中国非物质文化遗产璀璨斑斓、数目众多，但很多都处于濒危状态，现在的孩子们很少能有机会接触到它们，也不知道它们蕴含的独特文化价值和历史价值。为响应中央关于号召“非遗”文化传承而推出的系...
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