编辑推荐1.重视现代营养学,同时汲取古人智慧。力求将现代医学、营养学与中医学紧密结合。如对每一食物,既从现代营养学角度叙述其营养成分,又从中医学角度指出其药性,俾读者对相克机制有所了解,以免只知...
编辑推荐◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食背后的大学问; ◎帮助孩子...
内容简介小农生产有几千年的历史,“大国小农”是我们的基本国情农情,小规模家庭经营是农业的本源性制度。人均一亩三分地、户均不过十亩田的小农生产方式,是我国农业发展需要长期面对的现实。土地所有权、承...
内容简介自习近平总书记提出“一带一路”倡议以来,关于“一带一路”沿线国家战略合作问题成为学术界研究的热点。但目前,学术界开展的学术研究大多仍集中在战略层面,而就“一带一路”沿线地区与国家的具体产...
内容简介本书以生动的笔触描述了晋西北黄土高原一户农家的奋斗历程,既是一位农家子弟对苦难岁月的真实记录,也是成长于20世纪五六十年代的一代人的青春写照。作者以朴实的语言和真挚的感情审视自己、家人乃...
内容简介20世纪80年代,中国农村大部分地区经济起飞,作者力图从制度上揭示中国乡村起飞的内在动因。本书数据除了来源于公开出版或发表的英文和中文资料之外,更重要的来源于作者戴慕珍于1986- 19...
内容简介作为我国意识形态建设的重要组成部分,农村的主流意识形态建设对于确保农村稳定繁荣、促进农业安全发展、实现社会和谐稳定,具有重要意义。 本书根据党的十八大以来所确定的加强意识形态工作的总体要...
内容简介《财经高教研究》创刊于1983年,2019年由中国社会科学出版社出版,是由上海财经大学主办的以财经教育研究为主的学术刊物。本刊致力于教育学术前沿研究,在彰显经济、管理学科特色的同时,也关...
编辑推荐2023年度中国好书本书由自然文学作家、2019年比安基国际文学奖获得者、2020年国际儿童读物联盟荣誉作家、2022年度林格伦文学奖中国区提名者格日勒其木格·黑鹤,与图画书画家、201...