编辑推荐内容简介寿司店的技术真髓就在于备料,这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人,用简单易懂的文字和美味的实物图片,解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从...
内容简介《阿依努神谣集》原著为日语与阿伊努语双语版,编译者为日本知里幸惠,出版时间为1923年。本书由13篇独立的故事构成,主人公均为动物神(猫头鹰之神,狐狸之神,海神,原始人神等)。每篇都由动...
内容简介《鼓浪屿研究》是鼓浪屿国际研究中心于2015年创办的学术集刊,专注于鼓浪屿地方区域文化研究,其中探讨鼓浪屿历史上与英国、德国、日本关系的论文获得国际相关学术领域关注;鼓浪屿华侨研究、女子...
内容简介语言权利问题涉及对个体或集体语言文化的基本尊重、族群认同的维系、不同族群间语言的平等性、维持和发展多样性的语言生态等多方面内容,是当前学术界的一项重要议题。20世纪,中东欧地区的国家版图...
编辑推荐《汉藏语学报》是由中央民族大学主办的,由中央民族大学中国少数民族语言与古籍研究所承办的一本语言学方面的专门期刊。汉藏语系语言是世界诸语系中的一大语系,不仅适用人口多、分布广、语种多,而且...
内容简介环保约谈、环境规制具有专业性、技术性、不确定性、复杂性和主观性等特征,命令型环境规制无法破解环境规制僵硬化难题,制约环保技术创新,导致环境规制的遵从度低。协商型环境规制是以过程和程序为法...
内容简介本书对商标使用进行了系统研究。首先,梳理了商标使用的历史,明确了商标使用的含义和本质,初步构建研究的理论范式工具。其次,分别针对商标权取得、商标权维持、商标权侵权判定中的商标使用进行研究...
编辑推荐说起田园生活,人们往往会想起陶渊明笔下“采菊东篱下,悠然见南山”的恬淡与惬意,作者李盈莹以自己的实际生活体验告诉读者,田园生活并不是想象中的悠哉与幸福,而是忙碌的,充满着各种琐碎事务:喂...
编辑推荐身处人工智能时代,无论是经验丰富的职业译员,还是初学乍练的新手译员,都面临着来自机器口译的挑战与威胁。相关从业人员应顺应时代发展的浪潮,放下对被机器取代的恐惧,认清自身优势及技术的缺陷,...
编辑推荐,,“木铎金声,滋兰树蕙”,在世界读书日向先生们致敬 “一生择一事,一世慰人心”, 这是先生们的精神风范。 可是,他们的名字, 很多人或许并不曾听说过。 今天,我们想做这样一件有温度...