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编辑推荐为什么明明一步步照着食谱做，出来的成品味道却总是有偏差？或许你已经颇有烹饪经验，但你关注过每一种蔬菜的估重和废弃率吗？怎么洗菜才能彻底清除脏污和农药残留？如何通过预处理巧妙地去除食材中的...
且介亭杂文（鲁迅文库系列，鲁迅亲手编订的最后杂文集，生命尽头写未完的梦，特别收录人生嘱托与遗言）
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编辑推荐大先生亲手编订，人生清算合集 ——谈嘱托与遗言，写未完的梦，一字未删，丰富注释，不怕读不懂！ “无穷的远方，无数的人们，都和我有关。我存在着，我在生活，我将生活下去。” “让他们怨恨去...
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编辑推荐根据中国四大名著改编，忠于原著； 水墨中国风 漫画式分镜，在趣味阅读中，感受中国传统绘画的魅力； 京剧人物简介，了解中华优秀传统文化内容简介《草船借箭》 《长坂坡》 《三顾茅庐》 《三英...
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编辑推荐日本三大古典和歌集之一对《古今和歌集》的继承与创新成书逾八百年后个中文译本镰仓幕府时代王朝贵族的精神宝塔与审美王国 凸显“幽玄”的审美位相标志着和歌史上的鼎盛时代词学古人、心须求新、姿求...
端平元年: 1234年宋金蒙三国的战争、命运与政局
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编辑推荐★知乎知名历史博主、新锐历史作者宁南左侯重磅作品诚挚奉献！★中国历史上的重大转折点：端平元年（1234），金朝灭亡，南宋告急，元朝将至！不忍细看的重蹈覆辙，令人痛心的血泪教训！端平元年，...
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编辑推荐内容简介这是一个保护视力主题的绘本故事。故事中的小曦因为用眼不当，得了近视。她来到一所神奇的眼科医院，进入了天生“近视眼”的鼹鼠的世界。在这个奇特的世界，她带着鼹鼠朋友“看”遍美好的大自...
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编辑推荐Louis Vuitton与村上隆跨界合作推出联名款包袋Adidas与山本耀司、安迪·沃霍尔、Alexander Wang推出联名款球鞋优衣库与涂鸦艺术家Kaws推出的联名款T恤遭到全亚...
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编辑推荐·华文世界畅销30年，数百万读者奉其为历史入门书目！更被誉为“最低门槛的中国文化阅读书目”。·龚鹏程郑重作序，高上秦、阎崇年、梁晓声、解玺璋、张颐武等众多学者诚挚推荐。·史学大家雷家骥教...
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