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吃着吃着就老了(《风味人间》《我的美食向导》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事。一部吃透人生的随笔集。) 人生百味,以余味定输赢。食物承载着记忆,见证着岁月,我们探索食物,其实都是在寻找自己。每个人都可以在“

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产品特色 编辑推荐 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关,吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得...

美食鉴赏20讲(俞敏洪、谢霆锋、陈晓卿等联名推荐!给年轻人的厨房入门,给打工人的点菜指南,给品尝高档美食者的文化全攻略)

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编辑推荐科学美食:一本适合当代人的东方美食理论宝典,美食烹饪与鉴赏体系完整丰富。 实操性强:提供可实践的家常菜谱、四季菜单、提高家常菜口味的诀窍,提升工作生活技能。 扩展视野:跨越国界探索美食文...

等春来:中国乡村行走记录(汪涵诚意作序)

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编辑推荐★【一场精神的远行,透过对31个乡村本真的记录,觅得疲惫生活的解药,向自然寻回生命的意义】沉浮于时代的巨浪中,我们无法安顿内心,时常陷入意义的空场。时间不会停,幸福不会止,乌云会有时,春...

文心语粹:浙大中文学者演讲录

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编辑推荐,,,,,,,内容简介目前的浙江大学中文学科,语言、文学与文献并驾齐驱,形成以文献史料为基础,将文学与语言、传统与现代、文献与文物、文学与影像、编纂与研究融为一体的研究格局,古今汇通,中...

奎潭湖的传说

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内容简介“奎潭湖的传说”是芜湖市第四批市级非物质文化遗产项目。本书内容分为四个篇章:(一)典故传说,如“秦始皇鞭赶浮山,万亩奎湖九十九个汊”“情雁墩”等传说,千百年来人们口口相传;(二)进士之乡...

清代反贪大案

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编辑推荐书没有停留在对贪腐和反贪的事实描述上,而是花费大量的篇幅讲述制度的规定和施行、社会观念和舆论等背景内容,所以能够展现出“清代反贪大案”的宏大全景。这是一部宏观叙事和微观描绘相得的佳作,推...

岁寒三友(典藏汪曾祺)

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编辑推荐★汪曾祺的小说名篇,平平淡淡而又意味深远,描绘出超越时代的悲剧,却又带给人们温暖的人情美的心灵慰藉! ★汪曾祺的作品被众多文学名家所喜爱,如沈从文、贾平凹、莫言、冯唐、苏童、张兆和、黄永...

中国现代作家印象记

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编辑推荐王富仁是著名的中国现代文学研究专家,在这部小文集中,收录了他积年沉潜于现代文学,深会于心而发为散记的三十余篇作家印象。这三十余位作家按齿序排列,从侧面展现了中国现代文学发展之脉络。 ...

姜亮夫文存(清华国学书系)

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编辑推荐本次選編《姜亮夫文存》,是作爲清華國學院院史工程的一種,選編思路注重他與清華國學院的關係。這個關係,又分兩方面。一是直接與清華國學院相關者,如他在清華的論文,他回憶清華的文章等。二是他的...

从王国维到京派:中国现代文学批评的“人文”谱系

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编辑推荐1.本书可以快速、明晰地了解中国现代文学批评的“人文”谱系。作者按照时间顺序,针对不同时期的代表人物进行逐一分析,简单明了。2.本书的个案分析,对于理解现当代文学作品具有指导作用。内容简...

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