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风味岭南 《风味人间》美食顾问林卫辉全新力作,陈晓卿 罗韬 周松芳联袂推荐 从大排档到米其林的田野实录,一部粤菜“风味人类学”报告

$31.26 $32.91 9.5折

编辑推荐文化深度与学术权威并存,破解粤菜千年基因密码:从《诗经》《齐民要术》到《随园食单》,从古籍文献中打捞岭南饮食文明源头,破解粤菜千年基因密码。 四重维度全景扫描,从市井烟火到豪华盛宴:全书...

陈云手迹故事 陈云同志诞辰120周年精选了60幅陈云同志在不同历史时期的珍贵手迹

$37.69 $39.67 9.5折

编辑推荐内容简介《陈云手迹故事》书最初由重庆出版社于2016年出版,在陈云同志诞辰120周年之际,重庆出版社和中央编译出版社共同策划、联合定制了本书。书中精选了60幅陈云同志在不同历史时期的珍贵...

活法(茅盾文学奖得主、电视剧《人世间》原著作者梁晓声,减轻内耗及时止损的哲理散文集。)

$23.51 $24.75 9.5折

编辑推荐中国文坛“常青树”梁晓声的哲思散文佳作。2022年年初,一部电视剧《人世间》让更多人了解了梁晓声这位文坛巨匠。不只《人世间》等情节跌宕的小说作品,梁晓声的散文更是兼具感性与理性,有深度又...

数量经济研究2022年第13卷第1期

$39.36 $41.43 9.5折

内容简介《数量经济研究》由吉林大学数量经济研究中心主办,主要发表国内外学者在数量经济理论与应用、经济形势分析与预测、经济政策评价与建议、金融市场与金融风险管理、微观经济计量与经济模拟、博弈论与制...

爱吃的人总会相遇(陈晓卿、沈宏非推荐。《舌尖上的中国》《风味人间》顾问小宽写给爱吃的人,既暖心又暖胃的美食指南)

$25.29 $26.62 9.5折

编辑推荐★从业近20年美食记者、一大口美食创始人小宽写给入门吃货的全景觅食指南,给中阶吃货的自我修养指南,给高阶吃货的终极进化指南。吃货的*境界是知觉到:吃饭,*终是吃人。*好吃的饭,是和*好的...

河南蓝皮书:河南社会发展报告(2022)

$54.82 $57.70 9.5折

内容简介本书由河南省社会科学院主持编撰,系统概括了近年来尤其是2021年河南社会建设所取得的主要成绩,全面梳理了当前河南社会发展的特点和形势,剖析了河南社会发展面临的热点、难点及焦点问题,并对河...

我之为我,只在异人处:众说木心(陈子善、陈丹青、孙郁、林少华等众多大咖专业评点,胡晓申、陈向宏、夏烈等倾情回忆木心生平往事)

$33.49 $35.25 9.5折

编辑推荐1、纪念木心逝世十周年,再看三十余位特邀学者笔下的木心。 2、陈子善、陈丹青、孙郁、林少华、童明、马家辉、张抗抗、李静等众多大咖学者作家从专业角度研究、点评木心,为读者带来与众不同的视角...

未完的五四-历史现场和思想对话 陈平原著作系列 陈平原著

$37.69 $39.67 9.5折

编辑推荐本书以2018年北京大学出版社出版的《作为一种思想操练的五四》为基础,增加了若干新文章并调整框架,依内在逻辑分为五辑。每辑文章前有作者从文章中摘出来的“隽语”,既是警醒,也是路标,方便读...

风险灾害危机研究(第十三辑)

$27.13 $28.56 9.5折

内容简介在今天的全球风险社会和中国高风险社会中,风险、灾害、危机管理的重要性已无须多言。如果说风险社会意味着一个时代性的转变,那么人类如何与风险、灾害、危机共生,就是这个我们时代为重要、紧迫的研...

倪文尖语文课(吴晓东/罗岗/毛尖联袂推荐,跟着B站明星教授上好开学第一课)

$27.13 $28.56 9.5折

编辑推荐★多年参与国家语文教材编写,他是语文老师们的“宝藏导师”。 ★B站当红UP主,700万观众爱上他的语文课。 ★语文阅读教什么?经典名篇怎么读?从鲁迅、朱自清、张爱玲,到海子、史铁生、王安...

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