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主厨笔记——西餐专业教程 王森 郭小粉

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编辑推荐*国际烘焙赛事裁判、王森教育集团创始人王森老师新书,内容涵盖西餐制作的基础性与创新性知识,兼顾传统与现代,为大家了解西餐打开一扇窗。*涵盖西餐基底汤与西餐汤、西餐酱汁制作等基础知识,并且...

高深可测 生命可测 华大“登峰者”深度访谈录

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编辑推荐1、一部登峰探极“口述史”——以硬核科技为支撑,把自己当实验品,用生命“解读”生命,中国科学家让“高深莫测”变“高深可测” 无尽前沿,无穷挑战。本书打破了人们对科学研究“实验室封闭作业”...

人生是旷野啊(

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编辑推荐★毕淑敏环球旅行散文集,年逾70岁的宝藏奶奶毕淑敏,动情讲述自己走遍世界的励志故事。 ★1个大洋、5个大洲、14个国家,足迹遍及以色列、尼泊尔、约旦、危地马拉、墨西哥、厄瓜多尔、智利、保...

中国西部大开发发展报告(2023):新发展格局下高水平共建西部陆海新通道研究

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内容简介《中国西部大开发发展报告(2023)》以新发展格局下高水平共建西部陆海新通道为主题,在综合分析大国竞争新态势、中国崛起新阶段、国家安全新形势、西部大开发新格局等国内国际形势的基础上,重点...

全译求化机制论——基于钱锺书“化境”译论与译艺的考察

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编辑推荐本书从文字学、哲学、美学、钱说自解等方面,对翻译理论的‘化境说’进行了较全面的阐述,又用大量的语料库数据,实践‘化境说’,具有较强的实证研究意义。内容简介本书为作者十余年潜心全译研究和“...

期权投资管理

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编辑推荐本书把策略分为基本策略,牛市组合策略,熊市组合策略,区间策略,突破策略,时间或日历策略,对冲、套利与套保策略以及其它组合策略。从主要定价模型,各种波动率的衡量与测算,到希腊值的影响,本书...

预期情绪和即时情绪影响下的投资组合选择和投资者行为研究

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编辑推荐掌控情绪,理性投资内容简介本书首先提出“行为金融学基础假设缺失”这个学科性问题,并对行为金融学研究脱离经典“风险和收益均衡”研究范式进行了反思,相关研究有助于解决行为金融学理论体系“碎片...

财富的未来:技术变革时代的新经济体系与价值重塑

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编辑推荐1. 看清未来10年财富、经济发展趋势,实现财富、职业、人生升级价值将取代金钱,成为新的财富形式。五大法则,帮你建立“个人经济体系”,实现财富、职业、人生的升级。未来,将不为钱工作,而为...

PPP模式养老项目的投资决策研究

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内容简介现阶段,在人口老龄化、养老需求多元化、家庭结构小型化和“421”家庭养老结构逐渐显现的背景下,老年人群体的养老服务供给不平衡已经成为不可忽视的问题。养老服务产业投资的长期性、稳定性和安全...

大国投资:时代赋能与区域经济均衡发展(读懂投资,才能读懂经济增长逻辑!一书洞悉大国投资时代机遇,把握有效投资均衡逻辑)

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编辑推荐1. 本书挖掘大国投资新模式新路径,探究区域经济均衡发展之道,深入揭示经济增长的内在逻辑,使读者能更好地理解国家经济发展的脉络和趋势。2. 投资既是个人的财富增值方式,也是国家经济发展的...

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