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日本名厨高汤研究全书
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编辑推荐从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理内容简介高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的...
《于静默处得见大世界——俐安心语》(培训大师理性背后的柔软与感性。关于生活、关于爱、关于人生。)
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编辑推荐作者用高度浓缩凝练的语言，行云流水般表达了自己对于爱、个人成长、修行修心以及智慧提升等诸多方面的所思所想所感所得。文字准确、有力，兼具智慧与感性，对当代社会人、工作者的个人成长、事业发展...
何建明红色三部曲：《雨花台》《革命者》《忠诚与背叛》
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编辑推荐,1、中国报告文学领军人物何建明“红色三部曲”作品合集，收录了《雨花台》《革命者》《忠诚与背叛》三部报告文学精品。 2、从雨花英烈的革命人生，到映照百年初心的英雄诗篇，再到红岩精神的信仰...
自由在高处（文津奖得主熊培云致敬自由之作，十周年纪念版重磅呈现！）
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编辑推荐1.《新周刊》2010年度图书奖、第六届国家图书馆文津图书奖得主熊培云致敬自由之作，十周年纪念版重磅呈现！ 这是一部让年轻人成为自己的启蒙书，也是一份风靡大学校园的时代备忘录。无论现实有...
乐高少年工程师 极客机器人（附赠62块乐高科技组积木 12张工艺纸模）6-12岁
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编辑推荐乐高少年工程师系列的第4本——极客机器人来啦！通过建造多种真实可爱的极客机器人，学习关于凸轮装置、曲柄、轴和其他机械工程学的知识。随书附赠62块正版乐高积木和12张精美纸模，带你在欢笑中...
“最美奋斗者”爱国主义教育系列（全5册）（大国工匠+科学巨匠+战斗英雄+医学先驱+边防英雄）
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编辑推荐•以英雄模范的真实故事为蓝本，让孩子切身感受昂扬向上的奋斗精神；•抓住儿童人格培养关键期——启蒙教育期，弘扬社会主义核心价值观，塑造成长优秀品格；•以孩子的视角为切入点，用孩子的语言讲述...
传统文化教育立体书-神话传说系列:钻木取火
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编辑推荐,1.选取小朋友熟知的经典成语故事，让孩子发现成语故事的乐趣与魅力。 2.3D剧场模式，多种立体互动机关，全景呈现精彩故事，获得不一样的阅读体验。 3.精美全景手绘插画，带给孩子震撼的视...
打开奇幻世界（童话仙境的秘密+魔法生物在哪里）超精美立体玩具书 盒装全2册 附赠《神奇故事宝盒》
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编辑推荐,,1.汇聚世界经典童话故事，整合故事中的精彩片段该系列汇集了安徒生童话、格林童话等多部经典童话故事和代表人物，如《白雪公主》、《糖果屋》、《小红帽》。每个篇章为独立主题，将里面的童话人...
天地立人
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编辑推荐内容简介本书是评论员徐迅雷新的一部人物随笔集，收录作者近年来在《人民日报》、《杭州日报》、《都市快报》、中国网等媒体平台上发表的人物随笔。这些文章叙述了王安石、郑和等历史人物的开拓性事迹...
三十不立（译文纪实系列·日本现场观察）
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编辑推荐当今日本，三十多岁的流浪汉激增。他们的特征是大多不依靠亲友和政府的帮助，独自一人孤独地挣扎。为什么他们无法将“请帮帮我”说出口？以日本北九州发生的39岁男性孤独死事件为契机，NHK现代特...
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