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中式烹调工艺：烹调技法训练
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$56.00
内容简介本书为高等职业院校烹饪专业教材，主要内容包括锅烹类技法、油烹类技法、水烹类技法、汽烹类技法、辐射类烹调技法、特殊类烹调技法以及响应实训项目，具体如滑炒、爆炒、清炸、干炸、灼制、煲制、清蒸...
百子图：中华传统礼仪童谣 中国传统文化童谣儿歌绘本
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$30.00
编辑推荐“百子图”是中国传统绘画中表现儿童生活的重要形式，象征着国泰民安，有着吉祥、欢乐的美好寓意，历来深受百姓喜爱。“百子图”在中国传统文化中有它的特定含义，民间叫它百子迎福图、百子嬉春图……...
美食中国图画书·元宵·汤圆
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编辑推荐◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食背后的大学问； ◎帮助孩子...
盛世君臣：乾隆和他的文臣武将（第一卷）
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编辑推荐围绕这一题材的六卷本长篇作品，并不多见。本书围绕乾隆时期的政治舞台，生动展现了乾隆与一众文臣武将之间错综复杂的关系，以历史人物为叙事核心，通过精彩故事讲述乾隆时期的历史，既满足历史爱好者...
大家小书精选本 唐宋词欣赏
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内容简介《唐宋词欣赏》作者夏承焘先生被誉为“当代词宗”，夏先生的说词，潇洒从容，举重若轻，能入而能出，能放复能收。他治词史、词论于一炉，本身又是一位杰出的词人，多年的治词心得与丰富的作词经验，使...
天宝遗事诸宫调辑录校注
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内容简介本书围绕唐明皇、杨贵妃以及安禄山的感情纠葛与遭际，囊括了开元、天宝年间所发生的所有重大事件，曲尽人意，淋漓尽致，在选材与创作发法上，都独创一格，每个人物个性十足，有血有肉，形象丰满。 诸...
变形金刚 领袖之证 狩魔之战2
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内容简介《变形金刚 领袖之证 狩魔之战1&2》故事与动画片《变形金刚 领袖之证》第三季同步进行，相当于动画片的后传 。大战结束后，因为星球地表已经不适宜生存，因此未能及时撤离的汽车人和霸...
终极米迷口袋书超厚版001 魔法传奇1水晶王冠
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编辑推荐《终极米迷口袋书》超厚版超惊喜回归！全套24册于万千期待中“安可”归来！ 《终极米迷口袋书超厚版》是一套卡通漫画书，本系列图书的出版时间从2006年至2017年，11年间一直深受青少年的...
本草一味养脾胃·本草护佑全家人丛书
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内容简介本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配，为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍，做法来自于专家指导，既权威又安全，即高效又易操作，加之精美配...
纯粹·人与世界的相遇
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编辑推荐本书卖点 1.书中收录的诗歌评论深入探讨了自20世纪80年代以来中国现代诗歌的发展，讨论了不同诗歌流派的出现的源头、诗歌语言与主题的变化、当代诗歌的写作困境等，文字精准条理性强、思路明晰...
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