编辑推荐“粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜,本书的出版汇齐了粤菜三大菜系,让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换,是中国烹饪名师、广东省“粤菜师傅”五星名厨、梅州客家菜烹饪...
编辑推荐呈现妇幼保健院发展轨迹 梳理历史沿革和精神脉络 重温集体记忆与过往生活 放眼当下,锚定专科化发展的方向,牢记使命 展望未来,以满腔的热情求真务实,开拓进取内容简介本书较为全面地回顾了...
编辑推荐本书主题“悠悠我思”采自《诗经》中的《国风·郑风·子衿》(“青青子佩,悠悠我思”)。此处不写相思之苦、艳羡之情,只在字符层面借以托义:在学术探求中的上下思索和回顾与瞻望中的思想印痕。本论...
编辑推荐本书入选“十三五”国家重点图书增补项目、荣获国家出版基金。。从2007年首次组织工作组赴日本开展资料整理与图片采集工作,到对所采集的资料进行辨识考证,再到编辑出版完成,整个出版工程耗时1...
编辑推荐1. 私家解析×史料硬核×考究精神×实地查证×缜密推理,以客观视角真实还原历史人物、历史事件,重现历史风云、峥嵘岁月,既写大人物的传奇,也讲小人物的挣扎,展现了复杂的权利更迭与明争暗斗,...
编辑推荐本书入选“十三五”国家重点图书增补项目、荣获国家出版基金。从2007年首次组织工作组赴日本开展资料整理与图片采集工作,到对所采集的资料进行辨识考证,再到编辑出版完成,整个出版工程耗时13...
编辑推荐★知识升级,西南联大12位大师,四大必修通识课 ★百年蕞好教育的知识遗产 ★西南联大研究专家认证 ★1937—2022,西南联大建校85周年纪念 ★讲台上是大师,讲台下是未来的大...
编辑推荐本书入选“十三五”国家重点图书增补项目、荣获国家出版基金。从2007年首次组织工作组赴日本开展资料整理与图片采集工作,到对所采集的资料进行辨识考证,再到编辑出版完成,整个出版工程耗时13...
编辑推荐◎编辑推荐 1.著名才女历史学家:作者是我国著名历史学家,师从钱穆、顾颉刚,被顾颉刚誉为“一代才女”! 2.追溯华夏民族之根:我们从哪里来?我们的祖先度过了怎样的漫长岁月?我们为何自称炎...
编辑推荐★ “陈伯吹国际儿童文学奖”获得者、创意天才克里斯·霍顿全新力作!★ 一句“妈妈一定会回来”的郑重承诺,帮孩子减轻分离焦虑,获得满满的安全感★ 一首送给妈妈的爱的赞歌,教会孩子如何鼓励、...