编辑推荐陆春祥有江南文化的气血和现代绅士派随笔的遗风。其文鲜润如春蔬、滋味如老酒、动静如秋水、深长如天地,知识、智慧、趣味、质地、通透性、收放度,都值得反复寻味。 ——评论家、《人民文学》主编 ...
编辑推荐 1.从伏羲、女娲、高唐神女、龙凤、姜��履大人迹、东皇太一、《九歌》等等,管窥一个个华夏远古时代的民族神话的起源与流变,揭开中华上古神话的神秘面纱。 2.闻一多是我国首先用综合研究的...
编辑推荐* 赵玉明教授是新闻学界的著名学者,广播电视史学研究的开拓者,对北洋军阀时期的广播事业史、国民党广播事业史、中国共产党领导下的广播事业史,尤其是在延安(陕北)新华广播电台的研究取得开创性...
编辑推荐1.花果掌故的经典之作,知识性与趣味性兼具。春萱秋蕙,夏蕖冬茶,灿灿群芳;沉李浮瓜,交梨火枣,离离嘉果。这里有关于花果的形状名目、栽植养护、掌故闻见、诗词妙文,更重要的是还有郑逸梅与花果...
编辑推荐“食物小传”系列丛书 精选数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品 横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法 纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素 引进自英国知名出版社...
内容简介蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。本套丛书精选菠菜、辣椒、茄子、洋葱、豆芽、黄瓜、蘑菇、...