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沔阳三蒸：中华市菜文化丛书
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$98.00
内容简介“沔阳三蒸”是楚菜的重要组成部分，经过4600多年的演变，经历了萌芽期、形成期、发展期、成熟期四个阶段。如今的“沔阳三蒸”融稀、滚、烂、淡于一体，集色、香、味、形、养于一身。她不仅仅是一...
陶渊明诗选(古代诗词典藏本)
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编辑推荐作为中国文学伟大的诗人之一，陶渊明创造的文学世界成为令无数中国人沉醉其中的“桃花源”。上海师范大学曹旭教授以诗人之笔，用审美的眼光，以文字作导游，带您领略“桃花源”的迷人景致。内容简介有...
富平方言文化典藏
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编辑推荐本书稿记录当代富平方言面貌，收录反映当地方言文化的条目600多个和代表性方言文化长篇语料。全部条目按内容分为九大类：房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、日常生活、婚育丧葬、节日、说...
中国符号：中国饮食（共三册，中国筷子、元宵、火锅，央美绘本工作室手绘创作，中国原创绘本，幼儿启蒙，国学美育）
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编辑推荐1.《中国符号：中国饮食》包含《中国筷子》绘签版、《中国元宵》《中国火锅》共三册。 2.中国符号系列图书由台湾汉声杂志创始人、著名文化学者黄永松先生撰文推荐。 3.本系列丛书由中央美术学...
一代词宗秦观词集2册套装：（叶嘉莹主编《寂寞人间五百年》+北大诗词评论家陈可抒评注《少游词》） 婉约派诗词代表作，至美古风全彩装帧，“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮”原作
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编辑推荐 《寂寞人间五百年·秦观词》 ★古典文学大家叶嘉莹携弟子系统李东宾全面普及古诗词，好读、好看、好听的国民诗词课 ★大师亲授，经典难以复刻！堪称系统、完备的秦观词 打破单一注释讲解的特点...
“一带一路”背景下东北亚地区汉语言文化传播与交流
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编辑推荐汉语言文化是华夏民族的精神传承、历史积淀，语言文化传播的历史表明，语言文化传播与国家区域的发展是相辅相成、互相推动的，其在彰显国家地区影响力的同时，也会带动其经济文化的发展；且语言文化研...
中国民族学的新使命
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内容简介本书紧扣“铸牢中华民族共同体意识”这一新时代党的民族工作主线，回应构建中国特色民族学学科体系、学术体系与话语体系的时代需求。本书精选辑录中国民族学学会2022年学术年会及高层论坛优秀论文...
八闽食记
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编辑推荐闽菜，以其清新脱俗、酸甜适中、鲜嫩滑爽的特点，在中国的饮食文化中独树一帜。在闽菜的每一道佳肴中，都能窥见八闽山水的灵秀、海丝之路的繁华，以及华侨文化的包容。闽菜，不仅代表了一方饮食好尚、...
鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作，何雨珈译，陈晓卿等名家联合推荐，烹饪名师胡忠英审订）
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编辑推荐1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江苏省、安徽省南部和上海的传...
中国式现代化
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内容简介本书在大历史观和世界视野下探讨中国式现代化的理论定位，通过对现代化发展模式的历史透视与横向对比给出中国式现代化的科学内涵。在此基础上，本书结合中国现代化的发展历程，从以党的领导作为政治保...
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