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主厨的餐桌:影响烹饪历史的237道招牌菜 《舌尖上的中国》纪录片导演陈晓卿,好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐,米其林三星主厨余溟烨权威译著 招牌菜的历史起源趣闻及食谱

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编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿,好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐,米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容,包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...

奥莉薇拯救马戏团——凯迪克大奖绘本《奥莉薇》同系列作品!

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编辑推荐★奥莉薇又来了!一如既往地带着她梦想家般飞扬的个性与洋溢的快乐。《奥莉薇拯救马戏团》是作者继凯迪克获奖作品《奥莉薇》之后又一力作,是奥莉薇系列的第二个故事,第三第四等等也排上了队。作者仿...

时局之外 : 马基雅维利(法兰西公学院权威教授帕特里克?布琼,还原马基雅维利的真实面目,揭开马基雅维利主义的面具。)

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编辑推荐既然我的意图是为想听的人写点有用的东西,那么更适宜的做法就是直接走向事物的实际真相,而非人们看到的表象。 ——尼可罗·马基雅维利 我们十分感谢马基雅维利。他写出了人所做的事,而不是人应该...

A02新亚洲半球(此书的全球畅销已成为东西方权力转移的标志性事件!)

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编辑推荐       新加坡内阁资政李光耀第一智囊、前新加坡驻联合国代表、外交部长、全球百大杰出知识分子马凯硕,从东西方文化交汇处的客观视角纵论亚洲崛起,一部描绘新世界全球地缘政治的杰作! ...

美国诗歌名篇选析

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编辑推荐读者对象:英美诗歌爱好者、英语专业学生和研究者。内容简介《美国诗歌名篇选析》是常耀信教授根据多年的教学经验,从美国艰涩诗歌中选出来的重要诗人的著名诗篇,做了翻译和精细解读。诗作包括:埃兹...

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