内容简介鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华,他又是新一代的云南菜大师,创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起,看到了名厨的业界影响力,从从业经历中可以看到他对云南菜的发展...
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编辑推荐适读人群:6岁~12岁。一条大运河,半部中国史。大运河绝不仅仅是一条河。了解大运河是儿童读懂中国历史的一把钥匙。大运河六大名片,跨学科讲述中国的世界文化遗产。历史运河,太有故事了!皇帝、...