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风味岭南 《风味人间》美食顾问林卫辉全新力作,陈晓卿 罗韬 周松芳联袂推荐 从大排档到米其林的田野实录,一部粤菜“风味人类学”报告

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编辑推荐文化深度与学术权威并存,破解粤菜千年基因密码:从《诗经》《齐民要术》到《随园食单》,从古籍文献中打捞岭南饮食文明源头,破解粤菜千年基因密码。 四重维度全景扫描,从市井烟火到豪华盛宴:全书...

闻乐观风(漫说文化再续新章;北大陈平原主编;汇集王安忆、杨燕迪、余华、辛丰年等名家,用心感悟音乐与人生,感受情感的跌宕起伏,人生的辛酸苦辣、华彩与黯淡)

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编辑推荐三十年前风靡中国的漫说文化丛书,由北京大学教授陈平原携手十二位中青年实力派学者,再续新章。陈平原总编、总序,讲述编选原则与架构。 “漫说文化丛书续编”,从改革开放起编选,直到2020年,...

汉族、汉语独立时期考

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内容简介汉藏语系各语言之间关系研究,一直是汉语学界和民族语言学界研究的重大课题,涉及汉语史、民族语言、历史语言学、语言类型学和文化语言学等多个研究领域。以往的研究,多将精力集中于寻找汉藏语系各语...

倪文尖语文课(吴晓东/罗岗/毛尖联袂推荐,跟着B站明星教授上好开学第一课)

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编辑推荐★多年参与国家语文教材编写,他是语文老师们的“宝藏导师”。 ★B站当红UP主,700万观众爱上他的语文课。 ★语文阅读教什么?经典名篇怎么读?从鲁迅、朱自清、张爱玲,到海子、史铁生、王安...

中国当代文学史(精装)洪子诚学术作品集

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编辑推荐《中国当代文学史》首版二十余年来获得学术界高度赞誉,对国内外的中国当代文学研究产生深远影响,此次精装版增加的附录将呈现此书在国内外的传播与评价状况,有助于相关研究。 1.洪子诚教授代表作...

李新宇学术文集(精装)

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编辑推荐这套文集所收入的,是曾发表在报刊和收录于书籍等中而未结集的文章,写作时间从1981年至2017年,跨越三十六年时光。 李新宇先生多年学术研究成果的结集,多角度、全方面展示李新宇先生的学术...

梁晓声说人说事说人生书系全十册我的观察我的经历我的文学我的写作和阅读我读人生我读人文我读人性写给家人写给亲爱的同志写给友人

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编辑推荐,,,,,,,,“梁晓声说人说事说人生书系”系团结出版社携手《人世间》责编李师东,对当代著名作家梁晓声精品散文力作进行的首度、分专题、系统性出版。 梁晓声,从平民视角出发,以文字书写时代...

杨子荣:越是艰险越向前

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编辑推荐杨子荣,1945年参加八路军,同年11月加入中国共产党。从1946年2月进驻海林剿匪,他参加大小战斗上百次,多次立功受奖,被评为“侦察英雄”“战斗模范”。1947年,一举将“坐山雕”等2...

曾宪梓与东山中学

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编辑推荐通过本书,我们能看到怀揣赤子之心的曾宪梓先生对养育他成长的家乡、母校的感恩;亦能读懂先生对家乡、母校无比炽热的感情。文集记载的是先生的成长和回报家国的故事,更是无数走出故园、依然深爱家国...

全国青少年冰心文学活动优秀作品选“青禾”成长卷

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编辑推荐本书集结了全国范围内在青少年冰心文学活动中产生的优秀作品。在作品选择上,我们坚持以冰心老人倡导的爱心为选择原则,用真善美作为筛选标准,旨在鼓励万千青少年热爱文学、热爱生活。内容简介本书为...

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