编辑推荐用蒸烤箱做中国大锅菜,实现无烟、低油的烹饪方法。一次性制做几百人的饮食,解决餐饮企业招工难的问题。本书特点如下:1.文字描述、图片拍摄、视频跟踪全方位展现菜肴制作过程;2.集结24位大师...
内容简介本书是中国科学院空天信息创新研究院在长期开展资源环境遥感研究项目成果基础上完成的,是《中国可持续发展遥感监测报告(2016)》、《中国可持续发展遥感监测报告(2017)》、《中国可持续发...
内容简介《中国治理评论》是一本专注于发表中外治理研究成果的专业性学术出版物,旨在为我国相关专业研究人员和实际工作者以及海内外学界同仁提供展示其思想智慧、沟通和交流其思想观点的公共空间和专业论坛。...
编辑推荐1.*向全国中小学生发布阅读指导书目内容的上佳之选; 2.名家联袂打造新时代国粹戏剧图画书**精品; 浓墨重彩讲述梨园**戏剧故事,缤纷瑰丽上演家喻户晓纸上大戏; “上承文化...
内容简介本文集收录学界怀念陈章太先生的文章六十多篇,照片二十余张,从不同方面、不同视角回忆了陈先生的治学和为人。其中有他曾经工作过的中国社科院语言所和国家语委、教yu部语用所的同事,如侯精一、熊...
内容简介本书为描述及阐释改革开放四十年来深圳南山区文艺成就的学术评论集,作者包括深圳及国内著名文艺评论家,所评论艺术类涉及文学、戏曲戏剧、曲艺、影视、美术、书法等,在改革开放的四十年中,深圳从一...
编辑推荐他有着认清天下大势的远见卓识,择明君、佐始皇,成就统一大业,位极人臣,登上人生的巅峰,可他却未能逃脱成为权力斗争牺牲品的命运。内容简介李斯本是战国晚期楚国的一介平民,后来投师于著名思想家...
编辑推荐《汉语跨层结构的词汇化研究》在前人研究基础上,采用理论探讨和事实描写相结合,词汇化和语法化研究相结合的方法,首次对跨层结构词汇化进行了比较系统、深入的全面研究,在语言事实描写的基础上,加...
内容简介《中国现代化新论》以历史唯物主义和新时代中国特色社会主义理论为指导,对世界现代化以及中国式现代化进行了全面细致的研究。本书认为,在理解中国式现代化建设时,应当注重两方面内容。第一,充分了...
内容简介内容简介: 本书是关于宋代历史人物和文化成就的笔记体文集,通过轻松、戏说的口吻,像读者讲述宋代二十八位士大夫的简要生平、重点成就、性格特征,介绍他们在特定的历史背景下不同的历史抉择,以及...