餐桌上的中国

内容简介本书围绕着餐桌这个意象，从食物变迁、饮食器具、烹饪方式、餐饮方式、餐桌礼仪、中西餐饮文化差异等角度，梳理中国饮食文化史。饮食文化是中华优秀传统文化的重要内容。本书图文并茂，是一本可读性强...

陈继儒全集

编辑推荐陈继儒的身上有数不完的“文化标签”：年未而立即焚弃衣冠，退隐山林，但他博闻强志，著作编书，读者争购，甚至演变为“虽不眉公文而以眉公行者”奇特文化现象；他书画俱佳，主盟文坛三吴名士皆乐与之...

世故人情（漫说文化系列，爱面子、凑热闹、劝菜、寒暄，吐槽人情世故、人情关系；鲁迅、梁实秋、张爱玲、朱自清等23位作家；推荐学生阅读）

编辑推荐1.三十年前“漫说文化丛书”开分专题选编之先河，一度风靡中国，新版归来！ 2.由北大著名学者钱理群主编并导读，汇集鲁迅、梁实秋、张爱玲、朱自清等23位著名作家的47篇文章，揭示国人的人生...

国医 春桃著 中国农民调查作者纪实新作 不世出的天才中医陈万举 隐匿乡野小镇 一生行医 见证中华医学神奇精深 中信出版社

编辑推荐★不世出的天才中医陈万举，隐匿乡野小镇，一生行医，见证中华医学神奇精深。中国历史上有无数像陈万举这样的中医，只要有他们存在，中医必将根深叶茂。? ★他曾用哭疗根治“脑涎”， 用笑疗治好“...

我们能否改变潮水的方向 茅盾新人奖、《亚洲周刊》年度十大小说奖、德国年度商业图书奖得主、80后青年科幻代表作家陈楸帆科幻评论随笔集。

编辑推荐 美国韦尔斯利学院讲席教授宋明炜、南方科技大学教授吴岩、华语科幻四大天王之一韩松联袂推荐——陈楸帆不仅是最好的科幻作家之一，也是当今中国最值得关注的学者型作家之一。 茅盾新人奖、《亚洲...

民间传说卷·陈三五娘（共二册）（现存海峡两岸稀有珍本歌仔册文献资料辑录）

编辑推荐【歌仔册是一种流行于闽南文化区的俗曲唱本，这种既说且唱、用以演绎故事的文学，内容广博活络，涵纳了民间传说、历史故事、社会新闻、劝世教化等。它淋漓尽致地展现了闽南族群在礼俗、历史、文化等方...

青葫芦桥梁书：风的减肥糖

编辑推荐1.课本里的作家的经典作品。既有洪汛涛、郭风、冰波、叶永烈等大家，也有汤素兰、陈梦敏等儿童文学界获奖颇丰的中坚力量与后起之秀。2.兼具文字书与绘本的特点。逐字注音，原创手绘彩插，让一、二...

棋王：阿城精选集（软精装 王安忆、王朔、陈丹青等一致推崇，收入《棋王》《孩子王》《树王》及《闲话闲说》等）

编辑推荐1. 从老舍到汪曾祺，从史铁生、王小波到王朔，再到冯唐、石康，阿城以学识、修养、文笔成为“京圈作家”无出其右的传奇作家。2. 阿城，打破古人 “文人相轻”之说，汪曾祺、王朔、莫言、贾平凹...

编剧宝典：文旅部千人计划编剧班专家授课讲演稿

词曲吟唱的中国（“九说中国”第二辑）

编辑推荐1. 从“形式”方面重新考察词曲的发展史，选取九位词曲大家，一家一个案，尝作名篇细读； 2. 词曲同一渊源，和音乐曲调紧密结合。在民间与庙堂的夹缝中，开拓出新的形式空间，从晚唐至清末代代...