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影响中国菜的那些人 陈汉宗（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
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内容简介陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华，他又是新一代的粤菜大师，创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘，终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事，也有艰苦条件...
倾听岁月的声音
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编辑推荐在浩瀚星河里撷取时光的璀璨，在字里行间中品味岁月的悠长。作家贾玉奎自时光苍穹中捕捉满天繁星，通过叙述纷纭场景、倾诉所思所感将记忆谱写成乐章，笔下展现出浓厚的人文关怀，字里行间袒露的是不曾...
在路上（麻辣白玉堂系列）浪大江湖远 仗义在路上 神探“锦毛鼠” 白玉堂破案
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编辑推荐*以宋代侠义公案小说《三侠五义》中的“锦毛鼠”白玉堂为原型人物加以创新的系列历史小说 *耳菜点评犀利、戏谑，亦庄亦谐，以今探古 *塑造了一个英俊帅气、风度翩翩、智慧超群、潇洒不羁、...
从“青椒”到名师：给高校教师的100条建议
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编辑推荐高校教师成长生态全攻略！“吉大秋果”教授20年沉淀，破解高校教师“生存 发展”双重困局100条良心建议：打通你的科研、教学、生活任督二脉！内容简介作为一名在高校默默耕耘了20载，并且在教...
新东方 不负我心：俞敏洪随笔精选 新东方创始人俞敏洪随笔精选集，60载风雨兼程，30年文章精选，从“心”出发，重新出发。
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编辑推荐 1. 新东方创始人俞敏洪三十年文章精选合集，回顾六十年风雨人生。 本书是俞敏洪处于六十岁人生重要节点的总结性力作，全面回顾过往人生，书中内容历经数次大浪淘沙的精选与修订，集合了作者三...
《红楼梦》的艺术生命（精）/大家小书
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编辑推荐,,,,内容简介《<红楼梦>的艺术生命》一书是吴组缃先生研究《红楼梦》的文章首次结集。本书汇集了吴组缃先生关于红楼梦的研究、红楼梦人物的解析、红楼梦阅读等方面的多篇文章，全面...
万事都要全力以赴，包括开心：让一个短暂的瞬间，也拥有丰腴的过去。文学大师解压散文集
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编辑推荐你的心Z好不是招摇的枝柯，而是静默的根系深藏在地下，不为尘世的一切所蛊惑只追求自身的简单和丰富 ◎ 央视《读书》栏目倾情推荐作家 丰子恺领衔，梁实秋、汪曾祺、冯骥才等20余位文学大师带...
素锦的香港往事
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编辑推荐1.小人物与大时代 素锦在香港的二十年，我们可以看到每一次大事件对她的影响，从香港经济的腾飞到李嘉诚的第一桶金——塑料花生意，从香港的房价飙升到1973年的香港股灾，从1962年的香港水...
江山胜迹：人文风景的建构与传承 商伟 韩笑 北大文研院“江山胜迹”系列讲座精彩重现
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编辑推荐※2022年北大文研院“江山胜迹”系列讲座精彩重现一次重新定义“风景”观看之道的人文盛宴※商伟、薛龙春、魏斌、田晓菲、陆扬五位主讲贯通文学、历史、艺术，纵谈中国山水与人文风景的建构※程章...
海派经济学（2022.第20卷.第4期：总第80期）
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内容简介海派经济学，强调综合创新的马克思主义经济学学派。按照海派经济学创始人程恩富教授的解释，海派经济学是以地域来称呼的一个学派，若从主义角度描述，其名称是新马克思经济学综合学派，是中国化马克思...
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