编辑推荐本书的奶业概况及历史回顾部分主要分析近20年甚至更长年份我国奶类产量、乳制品加工量和乳制品贸易量等变化情况,总结当前居民乳制品消费的特征、结构与乳制品消费升级的情况,同时对于乳制品消费主...
内容简介本书是中国人民大学定县追踪调查项目组开展田野课堂教学的结晶,记录了中国人民大学社会学师生重返定县、传承定县调查学脉的轨迹,呈现了中国人民大学社会与人口学院近年来开展“田野课堂”教学改革的...
内容简介《中国环境发展报告(2017-2018)》是“环境绿皮书”的第12本,由毛达主编。纵览本书,对中国环保事业中的关键问题,或者尚未进入大众视野的环保问题给予了高度关注,具有极高的环境保护意...
编辑推荐1、从7大地理分区到34个省区、城市,条理明晰,一目了然 基于7大地理分区,先介绍省,再介绍城市,后呈现该省的一个特色元素。从大空间到小空间,再聚焦具体事物,帮孩子有逻辑地了解中国有什么...
编辑推荐,,,,读传世寓言家智慧精髓 赏中国名家绘画之美内容简介《中国传世寓言图画书》收录35篇蕴藏中国优秀文化精髓、具有传世价值的寓言故事,每个故事都由我国现当代著名画家创作,包括戴敦邦、周翔...
编辑推荐本书是国家出版基金项目“大国攻坚·反贫困社会工作丛书”单品,本书系统阐述了乡村振兴背景下,绿耕通向社会赋权的乡村社区减贫发展实务理论、“五位一体”乡村可持续发展实务框架、深度理解与能力建...
编辑推荐在社会转型期能活出自我、从不迷失的孙犁,他的出淤泥而不染的“荷花操”,更是一本读不尽的大书。内容简介本书是“我与孙犁”丛书的一种,收录了作者不同时期所写的与孙犁先生有关的回忆性文章、孙犁...
内容简介我国在2013年就实施强制性标签政策,但民众对营养标签使用现状及其作用知之甚少。本书首次系统、全面地研究了我国居民营养标签使用情况,内容具体为:首先系统回顾国内外营养标签政策的发展,为完...
编辑推荐,,,,,,,,,在青藏高原凛冽的寒风中,一场因人类活动引发的意外,撕开了生命与自然的残酷真相。“观鸟喇嘛” 扎西桑俄以亲身经历为引,将这段震撼人心的真实故事娓娓道来,字字句句叩击着读者...
编辑推荐1.每一本介绍一种植物,通过介绍一段故事该植物的生长特点,用途,文化寓意等内容,并且每本书最后单独介绍该植物的历史典故等,多角度阐述该植物与中国文化的连接与渊源。 2.硫酸纸护封,雅致精...