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郑子宁作品(3册套装):东言西语+中国话+南腔北调:方言里的中国

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编辑推荐《东言西语》破解方言与古汉语的密码万花筒◎封面展开即是一张意想不到的民国语言小报。《中国话》——为什么中国台湾的阿美人会把“小米”供奉为神灵·◎家畜动物称谓的兴衰——为什么历史上“猪”的...

汪曾祺经典:东西南北迹万里

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编辑推荐纪念汪曾祺诞辰百年经典合辑  展现文学大师风采  温暖,睿智,幽默,通透  作为“中国*后一位士大夫”,他的文字具有明清笔记般的雅致与风流  深受沈从文、金庸、贾平凹、苏童、毕飞宇、曹文...

大清相国(畅销百万册,全新升级版。这是一本帮助你认清人生世相的成长之书,附72分钟音频讲解,听作家亲自为你讲述大清相国陈廷敬的职场破局之路。

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产品特色 编辑推荐 ◎畅销百万,全新升级版 ◎王跃文正版授权 ◎附72分钟音频讲解,听作家为你讲述《大清相国》的故事 ◎作家签名本(数量有限),适合收藏的经典之作 ◎...

主厨的餐桌:影响烹饪历史的237道招牌菜 《舌尖上的中国》纪录片导演陈晓卿,好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐,米其林三星主厨余溟烨权威译著 招牌菜的历史起源趣闻及食谱

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编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿,好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐,米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容,包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...

科技企业孵化器高质量发展的路径:基于广州的多案例研究

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内容简介本书以广州科技企业孵化器高质量发展为研究对象,在系统阐述科技企业孵化器高质量发展的内涵、内核和特征基础上,从确定方向、精选种苗、动员资源、运营资源、同类企业和产业孵化五个维度剖析科技企业...

影响中国菜的那些人 陈汉宗(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献

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内容简介陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件...

陈其人文集(全8卷)

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编辑推荐内容简介陈其人教授(1924―2017)是著名的马克思主义政治经济学学者。2024年是陈其人教授诞辰100周年,本套书收录陈先生公开发表的学术著作和论文,以兹纪念。第1卷《古典政治经济学...

民国那些先生(季羡林诞辰110周年独家手稿精编版)

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编辑推荐,季羡林诞辰110周年手稿精编版。 胡适、林青霞、白岩松等诚意推荐。 辑录了季老珍贵手稿、签章与朱光潜、老舍、梁实秋、沈从文、巴金、陈寅恪等大师间的交往及珍贵合影。 喜欢季羡林,读“季羡...

惹作(她叫惹作,彝语的意思是“再来一个男孩”。继《盐镇》后,易小荷深入大凉山腹地) 1995年出生,18岁生下女儿三个月后,在一棵棕树下喝下百草枯死去。不曾拥有身份证、结婚证,不被录入家谱,就连死亡时

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编辑推荐 ★ 不曾拥有身份证、结婚证,不被录入家谱,就连死亡时的年龄,也是“待确认”,这个世界查无此人。 她叫“惹作”,彝语的意思是“再来一个男孩”。 ★ 《盐镇》之后,易小荷最新作品,深入大...

挺进者陈然

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编辑推荐英雄,是一个民族闪亮的坐标。陈然,这位年轻的革命者,是著名长篇小说《红岩》中成岗烈士的原型,以《挺进报》《我的“自白”书》等为大众熟知,成为红岩英烈中比较突出的一位。 《挺进者陈然》填补...

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