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中国大锅菜·蒸烤箱卷（纪念版）
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$79.00 9.5折
编辑推荐用蒸烤箱做中国大锅菜，实现无烟、低油的烹饪方法。一次性制做几百人的饮食，解决餐饮企业招工难的问题。本书特点如下：1.文字描述、图片拍摄、视频跟踪全方位展现菜肴制作过程；2.集结24位大师...
食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人间烟火百味
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编辑推荐中华美食源远流长，但到底怎么个远、怎么个长呢？本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样？以前又是什么样子？中间衍生过怎样奇葩的吃法？食物之间经历...
德国专注力养成大画册（第二辑套装8册）官方正版3-6岁培养孩子专注力逻辑思维训练好习惯养成家庭首选之品牌益智游戏书
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编辑推荐这是“德国专注力养成大画册”系列的第二辑（共8册），适合3-6岁孩子阅读，引进自德国施瓦格和施泰因莱茵出版社。德国著名场景绘本画家安妮·苏斯执笔创作。在德国，安妮·苏斯的童书家喻户晓。她...
中国历代流行饮食(一书带你吃遍各朝代，从夏到清，古人都吃什么、喝什么，一目了然)
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编辑推荐《中国历代流行饮食》采用穿越式打卡体验模式，可以使读者代入作者本人的视角，从夏到清一路参与到古代美食的“吃播”记中。 期间你不仅会经常去古人家里做客，还会不时与拟人化的食物进...
北宋群星闪耀时：重回风华绝代的文治巅峰，洞观北宋群星宿命沉浮的百相人生
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编辑推荐【领略北宋政治家的处事智慧，感受文人雅士的才情碰撞】 北群星们熠熠生辉，他们的才情、智慧和勇气，在华夏文明中留下了深刻的印记。从宋徽宗的才华横溢到刘娥皇后的圣明仁智，从陈抟的隐逸超脱到包...
一人一城--广州 花城花飞花
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内容简介《广州花城花飞花》，主要以作者居住在广州30多年的人生经历和文化视角，描绘四方风景皆入画的岭南传统、一年无日不看花的花城风貌、一汤氤氲市井味的风味美食、一街一巷漫光阴的羊城生活。花，是花...
萤火（沈从文读库，沈从文浪漫诗歌集：只在那有星子的夜里，我才敢低低的喊叫你底名字）
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编辑推荐★ 沈从文后人亲自授权监制，权威专家凌宇担任主编，诚意出品沈从文读库系列丛书，选入沈从文经典代表作，包括小说、散文、杂文、书信、诗歌与童话★封面为沈从文手迹。《沈从文读库•诗歌卷》目录均...
美国资优教育的理论与实践发展评述
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内容简介说美国是世界资优教育发展的领头羊并不为过，因为它是当之无愧的资优教育体系最为精细、资优教育理论最为丰富、资优教育项目最为普及的国家。笔者一行曾赴美国考察其资优教育，行程虽短，但感受颇深，...
如何做出一本书 给爱书读者的图书出版小指南， 清晰展现一本书从无到有的“诞生”过程。
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编辑推荐◎如何将一个想法变成一本书？一本书在到你手上之前都经历了什么？ 资深童书编辑兼童书作家贝基·戴维斯根据自身实际工作经验，将知识性和趣味性有效结合，真实再现了一本书诞生的全过程：作者创作、...
孩子不挑食的秘诀 水果王国的百变舞会
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编辑推荐“羊羔虽美，众口难调。”每个人都有自己的饮食喜欢，但正在成长发育的孩子挑食，将直接影响他们的大脑发育，甚至是身体健康。”孩子不挑食的秘诀“系列图书，包含了孩子常见的挑食类型如：蔬菜、肉类...
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