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悦之华筵——中餐主题宴会设计（第二版）
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$22.95 9.5折
内容简介本书取名悦之华筵，寓意赏心悦目而又丰盛的筵席，是作者多年成果的展示，更希望让广大的读者体味分享中餐宴会的文化之美。书中介绍了省级和全国职业技能大赛的相关内容，以体现相互交流，以赛促教的重...
筵款丰馐依样调鼎新录
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$33.40 9.5折
内容简介本书是以《筵款丰馐依样调鼎新录》为正本，参校《成都通览·第七册》和《四季菜摘录》编注而成。《筵款丰馐依样调鼎新录》是一个手抄本，篇末署“同治五年丙寅岁季冬有朔五日，程记录”；再抄者署“中...
民国粤味 2： 府邸食单
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编辑推荐梁实秋曾说：“旧事物之所以可爱，往往是因为它有内容，它能唤起人们的回忆”与“超然远举，与古人游。” 民国府邸食单就充满旧事物的可爱之处 穿越旧时光去寻找食单里的惊喜。内容简介本书主...
文学里的中国当代经典书系-高原上的盛宴
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$24.99 9.5折
编辑推荐★收录和节选了张炜极具代表性的8篇文学作品，全面了解作家在不同时期的写作面向。 ★每部作品均配有作家的创作谈和多位文学批判界专家的作品点评，多种角度了解作品的创作缘起和写作深度。 ★裸脊...
我要高飞（儿童独立成长教育系列绘本）
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编辑推荐1.围绕经典的话题“梦想” 2.大开本，全面呈现精美画面。 3.随书附带绘本导读。由专业的童书解读专家剖析全书内容，为家庭亲子阅读提供指导。内容简介小兔对爸爸说想飞。爸爸说兔子不能飞，兔...
苏东坡与《红楼梦》
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编辑推荐《红楼梦》是谁的梦，曹雪芹的梦？曹雪芹的梦都有谁？有苏东坡，您看见了吗？“浮生着甚苦奔忙，盛席华筵终散场。悲喜千般同幻渺，古今一梦尽荒唐。“这是曹雪芹自言创作《红楼梦》的主旨，实际上就是...
飞花令 雅俗共赏读元曲
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内容简介`飞花令是古代文人雅士在筵席中经常玩的一种文字游戏，规定所对的诗句中必须要有“花”字。对于念错诗句或答不上来的人，酒令官便会令其喝酒。后来，飞花令不再是“花”字令的专属，各种各样的飞花令...
高高的元古堆
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编辑推荐导语_点评_推荐词作者简介秦岭，一级作家，中国作协会员。著有《皇粮钟》《透明的废墟》等20余部作品。其作品多次登上中国小说排行榜，曾获“《小说月报》百花奖”、中宣部“五个一工程” 等奖项...
海盐神歌书(上下册)(太湖流域民间信仰类文艺资料丛书)
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$203.00 9.5折
编辑推荐作为吴文化核心区的太湖流域，除声名卓著的精英文化之外，民俗方面也独具特色，民间信仰类文艺可为其代表。由于非遗因素的影响，学界对当地宝卷格外重视，遂有宝卷一枝独秀的局面，而宝卷之外的其他民...
燕食记 李诞小红书关于美食推荐书单 2023第十一届茅奖文学奖十强
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产品特色 编辑推荐 两届《亚洲周刊》十大小说奖 “中国好书”奖得主葛亮 潜心淬炼长篇小说 南方写作版图的全新力作 中国人的道理，都在这吃里头了 江南岭南风日好，世道味道...
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