编辑推荐☆ “生活美学家”蔡澜八十多年走遍世界,看过形形色色的人,经历过各种各样的事,本书是蔡澜非常宝贵的“人生经验”,以飨读者。 ☆ 蔡澜讲究踏踏实实做人,简简单单度日,喜怒哀乐顺其自然,...
编辑推荐《陈寅恪与傅斯年》(增订版全二册) ▲《南渡北归》作者、历史纪实文学大家岳南传记经典,具开创意义的厚重之作!披露新发掘珍贵史料 新增28万心血文字及罕见图片, ▲百岁历史学家何兹全作序,...
内容简介作为一种散文文体,京派散文的自明性在整个中国散文史上都是极具代表性的。体认京派散文的独特性,抓住散文文体的本体性特征进行个性化分析,本书以一种散文的观照来思考整个中国散文,“提高”与“普...
产品特色 编辑推荐 美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关,吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得...
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编辑推荐◆◇ 香港zui后一位才子,港式文化的缩影蔡澜身兼作家、美食家、电影人、主持人、旅游家,是香港文化的代表。其作品洋溢着浓浓的港味,字里行间浸染着烟火气,读之仿佛走在香港的市井街头,让人流...
编辑推荐☆《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师,中国第一“食神”,《新周刊》年度生活家——蔡澜,美食家、作家、旅游家、收藏家、电影人,监制过成龙的电影,与倪匡、黄霑主持过节目,把半生钻研的...
编辑推荐,,★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿,好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐,米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容,包括“世界50餐厅”和“亚洲50餐厅”...
编辑推荐啄木鸟·红色侦探系列丛书(十卷本)是一套“反特 刑侦”题材的文学作品集。作品以文学语言讲述新中国成立初期公安机关破获的重大敌特案件和刑事案件,展现刚刚创建的新中国公安机关和公安民警与敌特...
编辑推荐闽菜,以其清新脱俗、酸甜适中、鲜嫩滑爽的特点,在中国的饮食文化中独树一帜。在闽菜的每一道佳肴中,都能窥见八闽山水的灵秀、海丝之路的繁华,以及华侨文化的包容。闽菜,不仅代表了一方饮食好尚、...