内容简介迂直先生侍茶三十余年里,在茶叶种植、培育、制作、存储和品鉴、评审、技法、茶艺以及茶文化推广的工作和生活中,每每偶遇、品鉴或者收藏到优秀茶品,便以散文随笔的形式记录当下的感受和故事。点点滴...
编辑推荐★不会说相声的历史文献硕士不是好茶人收听量100万 的人气茶课“多聊茶”创始人、知名茶文化学者杨多杰又一力作,两年加印十余次的《吃茶趣》姊妹篇,从茶叶到茶物,从茶物到茶业,全方位展示茶文...
内容简介“中国茶城看广东,广东茶城看芳村。”广州芳村这个曾经的偏僻之地,为何能成为中国最大的茶叶交易中心?本书采用实地调查走访与文献资料相结合的方式,从天时、地利、人和三个方面介绍了芳村茶叶市场...
内容简介茶食历史悠久,我国古代先民早对于茶的利用,也是从食用开始的。至今在我国少数民族地区,还保留着如凉拌茶、酸茶等茶的食用方法。茶食和茶宴的形成与发展,是古代吃茶法的延续和拓展;同时,茶食还处...
内容简介古诗词是中华传统文化的瑰宝,是国民共同的精神家园,更是彰显中华民族文化自信的高地。我们都曾伴着“白日依山尽,黄河入海流”“春眠不觉晓,处处闻啼鸟”“露从今夜白,月是故乡明”的朗朗书声茁壮...
编辑推荐1.透过茶,重建人与自然的关系。一片茶叶里浓缩了茶树生长的一年间,所收受的天气、地利、工艺等信息,如果饮茶者能完全感同身受,则是天人合一的完美实践。 2.以人体生理学的分析角度,将科学依...
内容简介《湖上》是作家胡帆诗文选集,分《胡帆文选》《胡帆诗选(上)》《胡帆诗选(下)》《庚子诗稿》四册。作者长时间担任九三学社基层组织负责人,在九三学社创始人许德珩家乡工作学习,创作过一大批九三...
编辑推荐散文精品,名家力推。巴金点评:“人归人,文章还是好文章。”胡适赞誉:“到现在还值得一看的,只有周作人的东西了。” 精心审校,原貌呈现。著名出版家、学者,新中国成立后周作人文集出版方面权威...