{"product_id":"饮食的文化符号学","title":"饮食的文化符号学","description":"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e饮食，是一项基础的生物性活动，但只有人类从事烹饪的身体实践，并建立起独立的饮食体系。从饥饿到浪费，人类的生物性和文化性如何共存，又发生着哪些冲突？从而展演出何种意义？本书聚焦于广义的人类饮食行为，从饥饿到浪费，从食物的获取、烹调的实践，到进食的礼仪，探寻这项日常重复的活动，在肩负起果腹充饥的使命之外，还拥有着怎样的文化意义。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e石访访，安徽淮北人，四川大学文学硕士，四川大学符号学-传媒学研究所特约研究员，研究方向为饮食符号学、比较文学。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e饮食，是一项基础的生物性活动，但只有人类从事烹饪的身体实践，并建立起独立的饮食体系。从饥饿到浪费，人类的生物性和文化性如何共存，又发生着哪些冲突？从而展演出何种意义？本书聚焦于广义的人类饮食行为，从饥饿到浪费，从食物的获取、烹调的实践，到进食的礼仪，探寻这项日常重复的活动，在肩负起果腹充饥的使命之外，还拥有着怎样的文化意义。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e石访访，安徽淮北人，四川大学文学硕士，四川大学符号学-传媒学研究所特约研究员，研究方向为饮食符号学、比较文学。","brand":"当当","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46175754322078,"sku":"9787569032468","price":24.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0158\/3262\/files\/28988208-1_b_3.jpg?v=1785932582","url":"https:\/\/timesbook.com\/products\/%e9%a5%ae%e9%a3%9f%e7%9a%84%e6%96%87%e5%8c%96%e7%ac%a6%e5%8f%b7%e5%ad%a6","provider":"Timesbook Inc","version":"1.0","type":"link"}