{"product_id":"食粥-马以工著寻味粥的世界旅行食记饮食文化饮食术的文化吃出自愈力饮食法","title":"食粥 马以工著寻味粥的世界旅行食记饮食文化饮食术的文化吃出自愈力饮食法","description":"\u003cstrong\u003e编辑推荐\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/img59.ddimg.cn\/99999990597703269.jpg\"\u003e,\u003cimg src=\"http:\/\/img50.ddimg.cn\/99999990597703270.jpg\"\u003e,\u003cimg src=\"http:\/\/img51.ddimg.cn\/99999990597703271.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e1.一场群英荟萃、妙趣横生的粥会，跨越中日历史，与王维、苏轼、陆游、荣西、村田珠光、千利休等老饕共赏食粥盛宴。\n2.融合食谱与文化，别出心裁地串联食粥文化典故，开启一场五千年食粥文化之旅。\n3.七草粥、荼?粥、胭脂米粥、燕窝粥、双鲍粥……记录传统文化中那些滋味与名字俱美的好粥，品味粥之淡雅相容。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e《食粥》是台湾作家马以工结合朋友间聚会食粥的讨论与尝试，搜集中日典籍小说、传统习俗中关于食粥文化的相关内容而编著的一部随笔小品类读物，附有多张委托友人或作者自摄的精美照片。该书分为《寒山的法粥》《韶华胜极——红楼梦粥册》《浮世大千——人间的滋味》三卷，首卷叙述以茶和五谷青蔬等为主材的粥品及其文化故事，中卷、末卷则分别以红楼梦、日常生活中的粥谱为线索，深入探索其中的饮食文化及人情。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e目录\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e[上卷]寒山的法粥茶茶粥宋代的茶粥——擂茶乾隆与三清茶山家清供豆粥腊八粥真君粥河祇粥梅粥荼蘼粥 [中卷]韶华胜极——《红楼梦》粥册\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e马以工，原籍江苏省南京市，1948年生于台北市。现任台湾中华大学特聘讲座教授。著有《我们只有一个地球》《自然之美》《自然保育》《环境科学入门》等。曾获金鼎奖、吴三连文艺奖、台湾地区十大杰出青年奖，以及第一届、第二届时报文学奖优胜奖等。","brand":"当当","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47970571583646,"sku":"9787556137022.0","price":28.94,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0158\/3262\/files\/29909355-1_b_1761548483.jpg?v=1783929866","url":"https:\/\/timesbook.com\/products\/%e9%a3%9f%e7%b2%a5-%e9%a9%ac%e4%bb%a5%e5%b7%a5%e8%91%97%e5%af%bb%e5%91%b3%e7%b2%a5%e7%9a%84%e4%b8%96%e7%95%8c%e6%97%85%e8%a1%8c%e9%a3%9f%e8%ae%b0%e9%a5%ae%e9%a3%9f%e6%96%87%e5%8c%96%e9%a5%ae%e9%a3%9f%e6%9c%af%e7%9a%84%e6%96%87%e5%8c%96%e5%90%83%e5%87%ba%e8%87%aa%e6%84%88%e5%8a%9b%e9%a5%ae%e9%a3%9f%e6%b3%95","provider":"Timesbook Inc","version":"1.0","type":"link"}