内容简介
专家教您核心防癌健康攻略：远离24个致癌危险因素，学会12个防癌绝招因癌症导致的死亡人数位居我国死亡人口前列，大众对于防治癌症的健康需求不断提升。国际抗癌联盟认为，三分之一的癌症可以通过预防干预避免发病，三分之一的癌症如能早期诊断可获得治愈，而知晓相关健康科普知识则是实现癌症早防早治的重要前提条件之一。本书由一线肿瘤专家及科普专家，选取大众最关心、防癌最核心的知识编写而成。全书共分为两大部分，包括24个致癌危险因素和12则防癌措施，简明介绍了环境类、习惯类、微生物等常见的致癌因素，并从饮食、运动、定期筛查、情绪等方面开展预防，为大众提供了切实可行的防癌办法。
目录
第一部分24个癌症危险因素【饮食及环境类】1.隐身于绿色食品的危害：蔬果农药残留超标／ 22.腌制食品真的会致癌吗？／ 53.烟熏、烧烤、煎炸食品为什么致癌？／ 74.嚼食槟榔为什么致癌？／ 95.小心！变质谷物可能成为致癌“凶手”／ 116.癌症也可以是“烫”出来的？／ 137.餐具洗液残留致癌吗？／ 148.厨房油烟致癌吗？／ 179.大气污染如何致癌？／ 1910.隐藏在新房子里的两大“杀手”——“刺鼻”与“芳香”／ 2311.癌症高发地区的启示：注意健康饮水／ 2612.那些天天吸烟的人后来怎么样了？／ 29
作者简介
郑荣辉，岭南名医，国家肿瘤放疗住培基地教学主任，广东省鼻咽癌防治科技教育基地常务副主任，广东省优秀健康科普专家。