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1.内容全面，分类详解。从高纤蔬菜类到新鲜水果类，从营养豆类到美味海鲜类，90余种防癌食材品性、营养、功效和食用方法解读，化繁为简，通俗易懂。2.图文并茂，版式美观。以实拍图和步骤详解的形式展现防癌食单，185道防癌食谱料理，分步操作、轻松易学，直观明了，一看就懂！3.理论联系实际，方法科学实用。解读清晰到位，可读性强；不仅方便癌症患者亲属实操，还是普通大众防癌的食谱制作指南!
内容简介
运用常见食材，加入健康理念，列举了185道防癌食谱料理，低卡高纤，有效防癌排毒。针对每一种食材，从防癌原理、营养成分、食疗效果，到食用方法、饮食宜忌，一一解读，让读者能在众多食物中善用食物的抗癌特性，做出好吃又健康的菜肴。从改变饮食习惯和生活习惯做起，轻松增强自身免疫力、抑制癌细胞生成，打造健康好体质。
目录
目　录第 一 章 防癌知识问答什么是癌症？................................................................... 1癌症会传染吗？............................................................... 2癌症会遗传吗？............................................................... 3癌症和生活方式有关吗？................................................ 4长息肉，是不是就是得癌症？......................................... 5听说胖的人容易得癌症？................................................ 6癌症可以治愈吗？........................................................... 7什么是存活率？............................................................... 8怎么知道自己得了癌症？................................................ 9癌症也有高危人群吗？.................................................. 10听说吃素的人不容易得癌症？....................................... 11癌症患者的情绪如何调理？.......................................... 12
作者简介
生活新实用编辑部生活新实用编辑部汇集了各大健康医疗单位、机构的医师、营养师，以及资深养生保健专家、编辑团队，秉承“让健康知识更实用”的原则，将理论知识化繁为简，策划编写了大量轻松易读的生活健康科普读物。