{"product_id":"老家味道-河南卷-回味中原传统-兼众家之长的豫菜精髓","title":"老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓","description":"\u003cstrong\u003e编辑推荐\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e东扒  西水  南锅  北面\n回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓\n \n*图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤\n*美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用\n*美食可以提高我们的生活质量，缓解生活的压力\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e《老家味道  河南卷》本书主要介绍了以传统小吃为主的河南特色美食，如扁粉菜、扣碗酥肉、鲤鱼焙面、固始鹅块、洛阳水席等，承载着对逝去的一些美好事物的回忆和向往，也在字里行间流露出作者真挚的情感。本书内容精彩生动，不仅配有精美的美食插画，还附有美味的详细制作步骤，以方便喜欢下厨房的读者制作美味，打造自己更为美好的厨房世界。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e目录\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e扁粉菜——永葆热情的姿态   1炒米茶——愿你被世界温柔以待  10糍粑——传统、现代何去何从   18开封灌汤包——一裹万种风情   25红焖羊肉——好肉好汤满口妙   34胡辣汤——一碗下肚任逍遥   42花生糕——千锤百炼始得芳华   49鸡蛋灌饼——让平凡美丽成诗   56扣碗酥肉——反转的艺术   64鲤鱼焙面——华贵锦绣的宫廷菜   72洛阳水席——告诉你人生真谛   82水煮肉丸——最好的爱是陪伴   92土豆鸡块——回味家的味道    100烩面——郑州的城市名片   108\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e李晶，女，生于1983 年，籍贯河南信阳，现居天津。毕业于复旦大学，从小喜欢文字，所著文章常在学校获奖。目前从事媒体相关工作，喜欢各式风格的文字和影像，尤其喜爱美食方面的，并有自己主打的美食小专栏，极具人气。","brand":"当当","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46183596654750,"sku":"9787554580837.0","price":28.94,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0158\/3262\/files\/29753366-1_b_1720519475.jpg?v=1783929863","url":"https:\/\/timesbook.com\/products\/%e8%80%81%e5%ae%b6%e5%91%b3%e9%81%93-%e6%b2%b3%e5%8d%97%e5%8d%b7-%e5%9b%9e%e5%91%b3%e4%b8%ad%e5%8e%9f%e4%bc%a0%e7%bb%9f-%e5%85%bc%e4%bc%97%e5%ae%b6%e4%b9%8b%e9%95%bf%e7%9a%84%e8%b1%ab%e8%8f%9c%e7%b2%be%e9%ab%93","provider":"Timesbook Inc","version":"1.0","type":"link"}