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1.243 道营养靓汤！无需砂锅不看火，一键操作，喝出健康好气色！按需喝汤，精准养生！2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白！3.一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦？懒？没时间？只要想喝，这些统统不是问题！品类覆盖全面，满足全家需求?；零门槛操作；科学搭配，养生食补?！
内容简介
这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等，在很多人看来，要具备足够的条件才能喝上，似乎喝汤是很奢侈的行为，实际上，只要一个电饭锅，一点食材，人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类，想喝哪种都可以。
目录
09 美味羹汤的烹调技巧11 煲汤的主材料12 食材的前期处理13 煲汤的**配角14 电饭锅烹调技巧大解析PART 1 元气鸡汤16 菠萝苦瓜鸡汤17 萝卜干鸡汤18 柿饼鸡汤18 八宝鸡汤19 清炖鸡汤19 香菇竹荪鸡汤20 牛蒡鸡汤20 竹笋鸡汤
作者简介
杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。