编辑推荐

《四方五味》 看点1,江山风月中·吃茶看花人雪小禅既是生活美学家,又是艺术家、画家、散文家,她写的美食书,蕴含着浓浓烟火气息,又充满人文趣味。是静水流深和波澜不惊的生活真味,是真正闲适有趣的光阴和生活。煮一壶老茶,在午后的阳光中打开这本书,享受无所事事的快乐。慢慢的,日子就这样老了。看点2,食物的故事·永远与人心相连不同的美食,连接着不同的世相人心。小时候坐在外婆的灶膛边,吃着刚出锅的豆腐丸子;少时穿了棉衣去和大人收白菜,回来用柴火慢慢熬;装修禅园的郑师傅寄来一大罐子腌生姜;曾静萍老师亲自去厨房做了海蛎煎;去大同讲座时遇到的出租车师傅教会了秘制酱牛肉……那些吃过的食物,仿佛一盏盏灯,照亮着黯淡的光阴和生活,提醒着去过哪里、见过谁。看点3,中国美食·四方五味我们对食物的记忆,来自异乡故土,也藏着山川过客。在食物之外,雪小禅以作家的浪漫与探索,行走在不同的城市,观察各地的文化与人群,她在这本书里写食物,也是写别样的风土人情。我们生命中的那些日常的欢喜,有时候就是从一顿饭开始。看点4,人间烟火·最抚人心人在旅途,不仅仅是享受风景、美食,更多的时候是为了遇见有能量的人,彼此照耀、彼此影响。像一场化学反应,是时机合适的酶,能迅速激发出人生更多的可能、更多的美与好。 《山河映画》 生活美学家雪小禅全新散文集——山河映画生活旅行散文集,用心诠释作者走过的千山万水,解读城市、风物、山水、人间至味。雪小禅带你走万水千山,赏八方烟火。作为热爱生活的追风人,雪小禅走遍山西古建、江南水乡、古韵泉州这些不一样的风景,与形形色色的人相遇、相识、相知。无论多远,小禅一直在路上。
作者简介
《四方五味》作为热爱旅行的生活家,小禅永远在路上,自北至南,追着光阴一直走,也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜,有藏在异乡街边角落的小吃摊,有来自三五好友共同烹制的家宴,也有记忆中永远深刻的家乡味道,还有宁波的小海鲜、贵阳的肠旺面、丽江的铜锅饭……食物与世间风物紧密相联,构成了一道道诱人的旧时味道。

《四方五味》

牵动人思乡的,除了灵魂,就是舌尖上的记忆了。
作为热爱旅行的生活家,小禅永远在路上,自北至南,追着光阴一直走,也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。
这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜,
有藏在异乡街边角落的小吃摊,
有来自三五好友共同烹制的家宴,
也有记忆中永远深刻的家乡味道,
还有宁波的小海鲜、贵阳的肠旺面、丽江的铜锅饭
……
食物与世间风物紧密相联,构成了一道道诱人的旧时味道。
那些吃过的食物,仿佛一盏盏灯,照亮着黯淡的光阴和生活,提醒着去过哪里、见过谁。
历经百转千回,仍然觉得日子是温暖的、有温度的。
这本书,是记忆中悠远绵长的美食滋味。千山万水走过,仍是旧时模样。现在读起来,不仅舌尖上有回忆,心里更有那些绵密的友情、深情。说到底,菜,还是连着人心才更有味道呢。


《山河映画》


雪小禅说,一年要很多次远行。只要能走,就一直在路上。看山川河流,看草木情深。去每个城市的街边、小巷中逛地摊、吃小吃,到八十岁依然坚持旅行。不惧怕光阴衰老,永远怀着远行的心。
作为热爱生活的追风人,雪小禅走遍山西古建、江南水乡、古韵泉州这些不一样的风景,与形形色色的人相遇、相识、相知。
每个人心里都住着不一样的星辰大海,每个人都行走在不一样的光阴里,一个人的生命力和生活力是那么重要。无论多远,小禅一直在路上。行走的力量让人愉悦,是换了城市、时间之后的生生之力,是敏感,是创造。
☆夜晚走在杭州,像走在南宋,城市散发着清凉和烟火的味道,等我老了,就住在这样的城市,听听戏、发发呆、写写字、品品茶,想想,真是人生的大欢喜。
☆闽南的老街真中国啊,古老而雅致,文化而颓散,红砖、骑楼、张望雨水的女人。
☆希望余生每年的十一月都在武夷山,我要喝武夷山正宗的岩茶、吃土灶做的有锅气的菜,去各个茶场闲逛看茶,到烟火街巷吃小吃,去深山里寻野看风……山中寻桂子,松下喝老茶。
☆有人让我用一个词来形容泉州,我想了想,想到“风物盏盏”四字,妙极。泉州的小吃好,我吃过半夜的东兴的牛肉羹、不加鸡蛋的海蛎煎、东街的大肉粽,还有刚出锅的润饼。哎呀呀,这是活色生香的泉州。
☆大同的羊肉香啊,绝不腥,是单纯的鲜、香、嫩,一口下去,可定生死。羊杂汤也好,放了红薯粉或土豆粉,再加上羊杂、高汤、芫荽,我每次可以吃三碗,当然少不了辣椒,又辣又鲜。

Translation missing: en.general.search.loading