{"product_id":"深度营养-你的基因需要什么样的营养-随书附赠食物yes-no书签-用传统智慧完善饮食结构-满足基因需求","title":"深度营养：你的基因需要什么样的营养？（随书附赠食物Yes\/No书签！用传统智慧完善饮食结构，满足基因需求）","description":"\u003cstrong\u003e编辑推荐\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/img51.ddimg.cn\/99999990516010541.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e智商、颜值、活力、创造力、专注力……要靠基因，也要靠营养！ 是的，进化过程其实已经为我们筛选了z符合基因需求的食物，这正是世界各地传统的健康饮食共同的奥秘。?逻辑清晰的科学故事——从DNA到大脑，揭示进化到底为基因筛选了哪些营养物质。?可靠详实的科学论据——深度剖析，历数基因科学、营养学、医学、神经科学前沿研究成果。?靠谱实用的饮食方法——不偏激不颠覆，符合中国人的传统饮食习惯。100多个疑难问题解答，帮你解决“该怎么吃才健康”的困惑；食物搭配表、购物清单、精选食谱，助你轻松完善饮食结构；随书附赠“人类饮食法”书签，提醒你对无营养食物say No！\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书，它能帮助你重建科学的饮食结构。饮食是健康的核心，而基因和饮食之间密不可分。近年来营养学前沿研究结果揭示，现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基因表达的损害。这本书广泛调查世界各地的传统饮食中深藏千年的智慧，并且用极为丰富的基因科学、营养学、医学研究结果佐证，提出由四大支柱类食物构成的“人类饮食法”。通过借鉴传统智慧来调整饮食，我们可以为基因提供均衡的营养，同时避开现代饮食中无处不在、危害无穷的植物油和糖，从而实现强身健体、延年益寿和抵御疾病的目标，并且为下一代守护基因财富。“人类饮食法”已经帮助很多人改善了健康状况，大幅提升了生活质量，它不要求你背弃常见的饮食，更不会“妖魔化”碳水化合物和脂肪，而是提供了循序渐进地改善饮食结构的详细步骤，任意年龄段的普通人都可以轻松适应。这是一次回归传统智慧的思考，也是对健康本质的深入探寻。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e目录\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e序 \/ V引 言 终结一切饮食方案\/001部分 传统饮食的智慧第 1 章 重获健康\/ 009真正的健康饮食兼具营养和美味，往往有着悠久的传统。重要的是，它是基因财富的守护者。我们需要找回祖先们在不知不觉中践行的饮食智慧。第 2 章 聪明的基因\/ 030我们的基因“头脑”发达，会学习和记笔记，当然也可能忘记重要的事情。表观遗传学告诉我们：良好的营养可以守护基因财富，还能解锁基因潜能。第 3 章 了不起的礼物\/ 049为什么在很多遵循当地饮食传统的部落，人们健壮俊美，牙齿整齐坚固？因为恰当的饮食和环境足以塑造出完美的身体。第 4 章 动态对称\/ 067美貌和健康之间有关联吗？当然有， “马夸特面具”证明，符合黄金分割的完美面容是大自然的几何逻辑，也是基因得到充足营养后的产物。第 5 章 孕育完美宝宝\/ 090出生顺序和“颜值”有关系吗？重要的是出生时机，母体营养不足就会让宝宝的面容对称性偏移，良好的营养状况是生出健康、漂亮的宝宝的秘诀。第二部分 现代饮食的危害\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e医学博士，曾先后就读于美国康奈尔大学及罗伯特·伍德·约翰逊医学院，接受生物化学和遗传学专业教育；她还是一名持照家庭医生，有超过20年行医经验。她经常在电视节目、纪录片、广播节目和流行博客中亮相。\n 凯瑟琳·沙纳汉的丈夫，一名热爱美食的出色厨师。","brand":"当当","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47926875193502,"sku":"9787521750331.0","price":39.12,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0158\/3262\/files\/29506574-1_b_4.jpg?v=1782987303","url":"https:\/\/timesbook.com\/products\/%e6%b7%b1%e5%ba%a6%e8%90%a5%e5%85%bb-%e4%bd%a0%e7%9a%84%e5%9f%ba%e5%9b%a0%e9%9c%80%e8%a6%81%e4%bb%80%e4%b9%88%e6%a0%b7%e7%9a%84%e8%90%a5%e5%85%bb-%e9%9a%8f%e4%b9%a6%e9%99%84%e8%b5%a0%e9%a3%9f%e7%89%a9yes-no%e4%b9%a6%e7%ad%be-%e7%94%a8%e4%bc%a0%e7%bb%9f%e6%99%ba%e6%85%a7%e5%ae%8c%e5%96%84%e9%a5%ae%e9%a3%9f%e7%bb%93%e6%9e%84-%e6%bb%a1%e8%b6%b3%e5%9f%ba%e5%9b%a0%e9%9c%80%e6%b1%82","provider":"Timesbook Inc","version":"1.0","type":"link"}