1.权威专家，解惑答疑：本书由中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会的专家倾力打造，直面临床最真实、患者最困惑的100个营养问题，提供科学、靠谱的答案，是肿瘤患者及家属值得信赖的“家庭营养师”。

2.破误区，立正念：针对“饿死肿瘤”“盲目忌口”等常见误区，一书讲透！帮助您建立科学的营养观，明白营养支持不是“助纣为虐”，而是“扶正祛邪”，是保障手术、放化疗得以顺利进行的坚实基础。

3.实用至上，即查即用：从“能不能吃”到“怎么吃好”，内容覆盖术前术后、放化疗期间、居家调养等全周期场景。提供具体的饮食建议、食谱范例及并发症应对方案，堪称一本可以“照着做”的营养康复行动指南。

4.全面覆盖，系统科学：不仅解答“吃什么”，更系统阐述“为什么”。内容涵盖营养评估、肠内肠外营养、不同治疗阶段和合并症的营养管理，乃至饮食预防，构建起肿瘤营养的完整知识体系。

5.生动有趣，易读易懂：本书以问答的形式，搭配数百幅生动易懂的漫画插图，将复杂的医学知识变得直观有趣，极大提升阅读体验，让患者和家属在轻松的氛围中掌握至关重要的康复知识。

医学实践表明，营养治疗能够延长肿瘤患者生存期，增强体质，提升其对放射治疗、化学治疗的耐受能力。
 
通过广泛征集肿瘤患者关于营养问题的各种疑问，挑选出最为关注的100个左右共性问题，由中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会专家逐一解答。
 
“肿瘤细胞能被‘饿死’吗？肿瘤患者如何补充膳食纤维？肿瘤患者可以喝咖啡吗？输液是补充营养的最佳方法吗？肿瘤患者出现腹泻时应如何进行营养改善？食管癌患者术后出现吞咽困难，如何保障营养供给？什么食物可以改善免疫力？等等。”
 
本书内容全面，涵盖肿瘤营养常见问题、肿瘤患者如何补充营养、肿瘤患者饮食注意事项、什么是肠内与肠外营养、肿瘤患者合并症的营养治疗、手术患者的营养治疗、如何通过饮食预防肿瘤等方面内容，配有数百幅形象生动的漫画插图，让阅读成为一种享受。

陈俊强，二级教授，博士研究生导师，博士后合作导师，国家临床重点专科普通外科亚专科胃肠外科学科带头人，广西加速康复外科临床医学研究中心主任，广西消化道肿瘤加速康复外科基础研究重点实验室主任，广西多模态肿瘤影像智能分析工程研究中心主任。担任中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会主任委员。荣获第二届国家名医盛典“国之名医·优秀风范”称号，荣获第三届全国“白求恩式好医生”称号，入选“广西高层次D类人才”、第三批“广西医学高层次学科带头人”， 荣获广西高等学校卓越学者称号，被授予“广西先进工作者”荣誉称号等。
石汉平，医学博士，教授，主任医师，博士研究生导师，首都医科大学附属北京世纪坛医院普通外科四科主任、肿瘤营养与代谢中心主任。国家市场监管重点实验室（特殊医学用途肿瘤全营养配方食品）主任，肿瘤代谢与营养北京国际合作基地主任。国家重点研发计划项目首席科学家，北京市战略人才及团队成员，美国科学院院士（FACS）。担任中国抗癌协会副理事长、中国营养保健食品协会副会长、中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会主任委员、中华医学会肠外肠内营养学分会第五届委员会主任委员、国民营养健康专家委员会临床营养行动专业委员会主任委员、中国食品科学技术学会医学食品分会主任委员。获“全国优秀科技工作者”“科学中国人”“全国优秀科普工作者”“外科学、肿瘤营养学全国首席科学传播专家”“健康中国（2019年度）十大人物”“人民好医生”等荣誉称号。