{"product_id":"家常小炒一本就够-近百道美味小炒-少油少盐-荤素平衡-低卡高纤-吃出好身材-全彩印刷-步骤图解-制作提示","title":"家常小炒一本就够：近百道美味小炒！少油少盐、荤素平衡！低卡高纤，吃出好身材！全彩印刷+步骤图解+制作提示","description":"\u003cstrong\u003e编辑推荐\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/img54.ddimg.cn\/99999990597655514.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e1.近百道美味小炒！少油少盐、荤素平衡！低卡高纤，吃出好身材！2.全彩印刷 步骤图解 制作提示，健康与美味兼得，一看就会，新手也能做出可口菜品！3.科学分类，精准满足味蕾需求?：健康素菜、美味肉类、营养禽蛋??、鲜美水产??，解锁全家夸的硬菜！\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，详细介绍做菜所需的材料和用量，搭配细致的步骤图，就算你是新手，也可以依照步骤做出可口的菜品来。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e目录\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e你会炒菜吗 如何炒蔬菜更养生 6炒肉的养生小常识 7巧炒水产海鲜 8章 健康素菜素炒三丝 10蒜蓉炒菜心 12彩椒炒榨菜 14清炒莴笋丝 16素炒冬瓜 18丝瓜炒油条 20冬笋炒豇豆 22青豆炒雪菜 24菠萝百合炒苦瓜 26彩椒炒玉米 28\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e甘智荣中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问，曾荣获中国国际食品餐饮博览会大厨奖。从事烹饪工作多年，精通粤、鲁、湘、川、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发颇具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法相结合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校烹饪讲师，并常年开设家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。","brand":"当当","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47970552578206,"sku":"9787553742373.0","price":19.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0158\/3262\/files\/29895966-1_b_1756972634.jpg?v=1783929421","url":"https:\/\/timesbook.com\/products\/%e5%ae%b6%e5%b8%b8%e5%b0%8f%e7%82%92%e4%b8%80%e6%9c%ac%e5%b0%b1%e5%a4%9f-%e8%bf%91%e7%99%be%e9%81%93%e7%be%8e%e5%91%b3%e5%b0%8f%e7%82%92-%e5%b0%91%e6%b2%b9%e5%b0%91%e7%9b%90-%e8%8d%a4%e7%b4%a0%e5%b9%b3%e8%a1%a1-%e4%bd%8e%e5%8d%a1%e9%ab%98%e7%ba%a4-%e5%90%83%e5%87%ba%e5%a5%bd%e8%ba%ab%e6%9d%90-%e5%85%a8%e5%bd%a9%e5%8d%b0%e5%88%b7-%e6%ad%a5%e9%aa%a4%e5%9b%be%e8%a7%a3-%e5%88%b6%e4%bd%9c%e6%8f%90%e7%a4%ba","provider":"Timesbook Inc","version":"1.0","type":"link"}