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美食的世界有山川四季、人世百态,能跨越语言和文化的藩篱。在中国,“吃了吗?”是比“我爱你”更贴心的问候有个“德国银”在东北吃嗨了写下这本《吃了吗?》? 内容包含但不仅限于:? 到中国的第一餐,沈阳寒冬夜晚勇闯 “苍蝇馆子”? 剪刀在烧烤店的作用? 呱呱叫的虾?? “变质开心果”事件? 沈阳荒地里长出来的德国餐厅? 论烤地瓜和东北冬天的适配性
内容简介几年前,德国儿童书作家李碧雅女士随丈夫工作调动来到沈阳长居。一家人爱好美食,始终以开放、客观的态度观察这里的人和他们的生活。邻居、同事、孩子的中文老师、经常光顾的家常菜馆老板都成了他们了解中国美食和中国文化的“领路人”。认知和语言方面的差异从未阻止他们走进遍布沈阳大街小巷,城中市郊的、风格迥异的餐馆,由此也诞生了本书中有趣的美食奇遇故事。因为好奇、不解,他们不断尝试、体会,进而了解、喜欢这里的美食和美食背后的中国人、中国文化,用文字传递真实的中国,成为中外文化交流的桥梁。
目录目录 初次品尝............................ 001火锅店............................... 009烧烤店............................... 013向弟弟推荐沈阳美食........... 017让孩子吃东北饭菜............... 021呱呱叫的虾?..................... 027蚕蛹................................... 031东北冬季美食..................... 037 24夜市................................... 043饺子................................... 051乡村................................... 055炸肉排............................... 063
作者简介Rabea Maria Glotz,中文名李碧雅,德国人,自由撰稿人,儿童书作家。已出版中、德、英儿童书《春节》等介绍中国传统文化的图书。随丈夫工作调动,现长居沈阳。李碧雅热爱中国文化,希望自己能成为中外文化沟通的桥梁,以文字向海外介绍中国文化。