{"product_id":"取悦自己的无限种可能-治愈的料理-迟冢美由纪著-高颜值-实用系生活图鉴-让生活更丰富-日常生活中的小确幸-都市治愈书籍-中信出版社","title":"取悦自己的无限种可能 ：治愈的料理 迟冢美由纪著 高颜值 实用系生活图鉴 让生活更丰富  日常生活中的小确幸 都市治愈书籍 中信出版社","description":"\u003cstrong\u003e编辑推荐\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/img54.ddimg.cn\/99999990547382884.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e? 揭秘80种日常食材的独特功效。利尿消肿的蛤蜊，消暑除燥的西瓜，补脾益胃的芋头，驱寒滋补的羊肉……根据季节选材，常见的食物中也蕴含着滋养身心的独特功效。本书将带你重新了解果蔬、鱼贝、肉类等80种常见食材，让你在挑选食材时不发愁。\n? 了解 “五行”“五性”“五味”，每个人都应知晓的时令料理知识。了解时令料理的基础知识，也就是学会在饮食上根据身体状况来选择食材，组合食材，在“吃”中关怀身体。书中以简明易懂的文字介绍了如何参考阴阳、五行、气血、节气等中国传统医学中的饮食智慧，达到身心平衡的状态。\n? 至多三个步骤打造美味时令料理。书中不仅讲解食材的时令、性质、功能，还附有简单、好上手的食谱。只需3个步骤，就能将时令食材巧妙地搭配起来，制成主菜、甜点、酱料、汤品等营养食补。你也想尝尝美味又滋补的治愈料理吗？\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季，图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果，以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的80种食材做成主菜、配菜、汤、酱料等，只需三个步骤即可做成美味的一餐。在享用食物的同时也能关照身体，让生活更健康、更舒适。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e目录\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e序言 3 部分  应季食材图鉴春季饮食15、西芹17、菜心19、竹笋21、柑橘类23、蛤蜊25、甘蓝 27、土当归29、野菜31、草莓33、裙带菜35、茼蒿36、洋葱37、香芹菜38、鸭儿芹39、牛油果40、韭菜41第二部分  应知晓的药膳基础知识关于药膳160、什么是阴阳161、什么是五行162、什么是五性163、什么是五味164、什么是五脏165、五行说与食材166、什么是气168、什么是血169、什么是津液170、自然规律和二十四节气171、二十四节气与饮食173绿色  草莓土当归水芹沙拉   179茼蒿绿橄榄青酱       181西芹蛤蜊饭           183菜心裙带菜小沙丁鱼汤  184香芹菜茅屋奶酪春卷   185竹笋炒肉末（微辣）  186\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e美容药膳研究专家。在北京中医药大学日本校（现日本中医学院）学习药膳，取得国际中医药膳师资格证书。在上海工作一段时间后，在东京主持以应季药膳和美容药膳为中心的药膳料理课程（meixue）。现往返于东京和波士顿之间，从事给杂志供稿、为企业提供食谱、活动讲师等工作。","brand":"当当","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46183610056862,"sku":"9787521752076.0","price":34.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0158\/3262\/files\/29547881-1_b_5.jpg?v=1783929921","url":"https:\/\/timesbook.com\/products\/%e5%8f%96%e6%82%a6%e8%87%aa%e5%b7%b1%e7%9a%84%e6%97%a0%e9%99%90%e7%a7%8d%e5%8f%af%e8%83%bd-%e6%b2%bb%e6%84%88%e7%9a%84%e6%96%99%e7%90%86-%e8%bf%9f%e5%86%a2%e7%be%8e%e7%94%b1%e7%ba%aa%e8%91%97-%e9%ab%98%e9%a2%9c%e5%80%bc-%e5%ae%9e%e7%94%a8%e7%b3%bb%e7%94%9f%e6%b4%bb%e5%9b%be%e9%89%b4-%e8%ae%a9%e7%94%9f%e6%b4%bb%e6%9b%b4%e4%b8%b0%e5%af%8c-%e6%97%a5%e5%b8%b8%e7%94%9f%e6%b4%bb%e4%b8%ad%e7%9a%84%e5%b0%8f%e7%a1%ae%e5%b9%b8-%e9%83%bd%e5%b8%82%e6%b2%bb%e6%84%88%e4%b9%a6%e7%b1%8d-%e4%b8%ad%e4%bf%a1%e5%87%ba%e7%89%88%e7%a4%be","provider":"Timesbook Inc","version":"1.0","type":"link"}