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《你的心事,食物都知道》展现了一种人与自然和谐共处的生活哲学。   书中通过食物探索人与大自然的关系,传达了一种慢生活的理念。书中的食物不仅是营养的来源,更是情感和故事的载体。每一种食物都蕴含着作者的心血和对生活的热爱,而为每道食谱精心绘制的插画则为这份热爱增添了生动的色彩。   食物是作者与自然对话的媒介,书中强调了在安静的状态下,用心聆听食物的重要性。食物不仅仅是物质的存在,它们能够反映出人类内心的模样,是心灵与自然沟通的桥梁。   书中的每一道食谱都伴随着详细的图文教程,使读者能够轻松地在家中复现这些美味的蔬食料理。   总的来说,《你的心事,食物都知道》是一本能够启发人们对生活、食物和自然深刻思考的书籍。它不仅提供了实用的食谱,还传递了一种简单、自然、充满爱的生活方式。无论是美食爱好者、寻找生活灵感的人,还是追求心灵成长的读者,都能在这本书中找到共鸣和启发。
内容简介
《你的心事,食物都知道》是一本结合美食与生活哲学的读物。 书中有50篇关于食物的散文,字里行间令人感受到作者淡然的态度和对厨房的热爱。作者事无巨细地分享自己有关料理的心得和对生命体验的感悟,达到与读者在心境上的共鸣。 每篇散文配有一道实用的蔬食料理食谱。食谱类型丰富多样,包含点心、炖品、凉菜、甜品等,食材选用天然新鲜的纯植物食材,不含动物性成分,无蛋、乳制品、酒精及五辛,选取简单纯净的天然调味料,力求烘托出食材的真味,以红糖、椰子花糖或枫糖浆替代精制白糖。每道食谱配有详细的图文,说明所需食材、制作方法,易于在家中制作,文末配以手绘插图和相应料理小贴士,增添趣味性和观赏性。
目录
第1章静下来,与万物相连别忘了,食物也是生命迷迭香田园佛卡夏 倾听食物对你说的话葡萄干天然酵母 随四季流转滇红玫瑰鲜花饼 顺应内在的节律黑三宝豆乳
作者简介
林间 天然饮食研习者,蔬食料理人,负责撰写书中的文字和拍摄图片。 创办“静默厨房”天然食物料理教室,倡导潜入内心深处的宁静,用心和食物沟通,充满爱地料理一蔬一饭,展现自然食材的真味,获得身心的滋养。   子系 手绘插画师,负责创作书中的精美插画。 致力于通过绘画传递能量,用轻松的颜色舒缓紧张与焦虑,用随性的线条给生活注入童趣,将心中的美好通过画笔传递给更多的人。
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