{"product_id":"中国历代流行饮食一书带你吃遍各朝代-从夏到清-古人都吃什么-喝什么-一目了然","title":"中国历代流行饮食(一书带你吃遍各朝代，从夏到清，古人都吃什么、喝什么，一目了然)","description":"\u003cstrong\u003e编辑推荐\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"http:\/\/img54.ddimg.cn\/99999990597114164.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e《中国历代流行饮食》采用穿越式打卡体验模式，可以使读者代入作者本人的视角，从夏到清一路参与到古代美食的“吃播”记中。\n      期间你不仅会经常去古人家里做客，还会不时与拟人化的食物进行深入交流，透过这些有趣的小设定看周朝人结婚吃什么？汉朝贵妇家怎么用餐、喜爱哪些美食？宋人风雅不是一句空话，每个节日都过得活色生香！粟这么重要，为什么在商朝不受宠爱？猪肉晋升之路竟那么难，明清才登上台面……\n      除了参考百余本饮食古籍，《中国历代流行饮食》中还配有大量高清古画文物图，以及作者手绘的精美插画，以图解构中华千年饮食密码，图文并茂，读来丝毫不见枯燥，随时翻开，随时尽享古代美味。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e内容简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e《中国历代流行饮食》中华饮食博大精深，想要逐一了解古代饮食全貌太过艰难。作者览阅古籍，梳理出历朝历代的代表性主流饮食，用诙谐幽默的语言带领广大读者快速了解到这一朝代主要吃什么、喝什么。《中国历代流行饮食》从夏朝开始直至清朝结束，共分为八章，每一章原则上分为民间饮食和宫廷饮食两大类，除了尽可能地介绍历代流行饮食，还间或出现古代的饮食礼仪、饮食餐具、饮食逸事等，用以提升阅读的趣味性，加强读者对饮食文化的了解。比如：金银餐具在宋朝比瓷器更受欢迎；日本的生鱼片是从大唐传过去的；元代大画家倪瓒不仅好吃、有洁癖，还性格古怪，与人吃不到一起就绝交；宋元时人们嗜羊如命，明朝人以鹅为尊；有些曾经堪称奢华的筵席在现在看来“碳水”严重超标，就是主打一个“管饱”；而现代 “一日三餐”的流行，还要感谢贪吃的宋朝人等等，让读者代入式学习中华饮食及饮食文化。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e目录\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e第一章 先秦一、夏朝 …… 0021.“干饭”是奢侈的，喝粥才是生存之道 …… 002酒——正式亮相历史舞台 …… 003二、商朝 …… 004吃的不是饭，是等级 …… 004五味调和 —— 烹饪始祖伊尹开启降维打击 …… 005三、周朝 …… 006平民百姓吃什么 …… 006上层阶级吃什么 …… 009一朝天子吃什么 …… 013舌尖上的礼仪 …… 016 第二章 秦汉\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e作者简介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e《中国历代流行饮食》作者：张卉， 笔名七星草，国风插画师、古代美食科普博主。痴迷于研究古代饮食，阅览相关古籍百余本， 并将古代历朝饮食按主食、菜肴、饮品、点心小食等方向做了细分编排。为喜马拉雅FM 撰写过宋朝美食相关的有声书文稿。","brand":"当当","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46183595507870,"sku":"9787214295286.0","price":39.67,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/0158\/3262\/files\/29783717-1_b_1752818887.jpg?v=1783929943","url":"https:\/\/timesbook.com\/products\/%e4%b8%ad%e5%9b%bd%e5%8e%86%e4%bb%a3%e6%b5%81%e8%a1%8c%e9%a5%ae%e9%a3%9f%e4%b8%80%e4%b9%a6%e5%b8%a6%e4%bd%a0%e5%90%83%e9%81%8d%e5%90%84%e6%9c%9d%e4%bb%a3-%e4%bb%8e%e5%a4%8f%e5%88%b0%e6%b8%85-%e5%8f%a4%e4%ba%ba%e9%83%bd%e5%90%83%e4%bb%80%e4%b9%88-%e5%96%9d%e4%bb%80%e4%b9%88-%e4%b8%80%e7%9b%ae%e4%ba%86%e7%84%b6","provider":"Timesbook Inc","version":"1.0","type":"link"}