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书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单。
内容简介
桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。《爽口下酒菜》在详细讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门，让你不用费力，轻轻松松创新！有荤有素，有热有凉，让你轻松宴客，让宾客们吃到美味，也吃到新意。

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