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★汪曾祺谈吃的文章都在这里了！共收录谈吃散文72篇，杂著2篇，包含《五味》《葡萄月令》《端午的鸭蛋》等经典名篇。★全书以蔬菜水果、故乡味道、四方美食、鸡鸭鱼肉、吃食文化等主题分为7个章节，南甜北咸、东辣西酸，不仅美味，还有文化。★陈晓卿：拍摄《舌尖上的中国》纪录片，很大程度上受到了汪曾祺美食文化的影响。他的话语体系可以高大上，也可以特别特别接地气，我们做《舌尖》努力地想往汪老这个方向靠。★内心有温度的人，才能看得到人间烟火；胸怀开阔的人，才能容得下苦辣酸甜。★吃是一种生活美学、人生乐趣，吃是一种文化旅食、天时自然。多尝尝，人生也会变豁达！
内容简介
吃的是美食，谈的是文化。《汪曾祺谈吃大全》尽收汪曾祺谈吃的74篇文章，全书以蔬菜水果、故乡味、四方美食、鸡鸭鱼肉、吃食文化等主题分为7个章节，南甜北咸、东辣西酸，不仅美味，还有文化。央视《舌尖上的中国》总导演陈晓卿推荐汪曾祺作品：我们做《舌尖》努力地想往汪老这个方向靠。春日里的樱桃、夏日里的西瓜、秋日里的河蟹、冬日里的小肥羊，吃是时间的变化；栀子花包的汤圆、桂花做的蜜酱、玫瑰花的糕饼，吃是自然的馈赠；喝酒的琉璃盏、品茗的陶瓷杯、盛水果的玉盘子，吃是生活的意趣；虞宗的《食珍录》、苏轼的《老饕赋》、袁枚的《随园食单》，吃更是一种文化。吃不仅是人与食物的故事，也是人与自然、人与时间、人与人的故事。
目录
辑一 蔬菜水果系列果蔬秋浓 食豆饮水斋闲笔 蚕豆 豆汁儿 豆腐 葡萄月令 果园的收获 栗子 次果 辣椒 葵·薤 马铃薯 萝卜
作者简介
汪曾祺，他热爱生活，最大的爱好是写字、画画、做饭。他常能从生活中不起眼的小事中活出一种自在的小幸福。他擅长用文字捕捉美、创造美、记录美。写文如烹小鲜，不求宏大繁杂，但求有滋有味。文如其人，照见他的天真烂漫，趣味无穷。著有《人间草木》《大淖记事》《受戒》等作品。
内容简介
吃的是美食，谈的是文化。《汪曾祺谈吃大全》尽收汪曾祺谈吃的74篇文章，全书以蔬菜水果、故乡味、四方美食、鸡鸭鱼肉、吃食文化等主题分为7个章节，南甜北咸、东辣西酸，不仅美味，还有文化。央视《舌尖上的中国》总导演陈晓卿推荐汪曾祺作品：我们做《舌尖》努力地想往汪老这个方向靠。春日里的樱桃、夏日里的西瓜、秋日里的河蟹、冬日里的小肥羊，吃是时间的变化；栀子花包的汤圆、桂花做的蜜酱、玫瑰花的糕饼，吃是自然的馈赠；喝酒的琉璃盏、品茗的陶瓷杯、盛水果的玉盘子，吃是生活的意趣；虞宗的《食珍录》、苏轼的《老饕赋》、袁枚的《随园食单》，吃更是一种文化。吃不仅是人与食物的故事，也是人与自然、人与时间、人与人的故事。
目录
辑一 蔬菜水果系列果蔬秋浓 食豆饮水斋闲笔 蚕豆 豆汁儿 豆腐 葡萄月令 果园的收获 栗子 次果 辣椒 葵·薤 马铃薯 萝卜
作者简介
汪曾祺，他热爱生活，最大的爱好是写字、画画、做饭。他常能从生活中不起眼的小事中活出一种自在的小幸福。他擅长用文字捕捉美、创造美、记录美。写文如烹小鲜，不求宏大繁杂，但求有滋有味。文如其人，照见他的天真烂漫，趣味无穷。著有《人间草木》《大淖记事》《受戒》等作品。