编辑推荐

※178款营养美味的便当，开启上班族的便当新时代，从今天开始好好吃饭。※懒人也想做的超简单食谱，少油低盐，蛋白质 维生素。身体是本钱，要对它好一点。※20年4000份家庭便当制作精髓，13个厨房妙招倾囊相授。※日本人气料理研究专家长谷川理惠女士新作，一本写给懒人的便当书。※普通的食材，简单的烹饪步骤，轻松修炼成便当达人。
内容简介
.这是一位在20年间为家人制作4000份爱心便当的日本人气料理研究者写给“真懒人”的便当书，希望读到这本书的你，能够好好吃饭。本书收录了178款超级营养美味的手作轻食便当，普通的食材，简单的制作步骤，即使是从不下厨的小白，也能够制作出好吃又漂亮的便当。低盐少油，维生素和蛋白质的轻食搭配，对身体更好一点。
目录
目录C O N T E N T SIN T R O D U C T I O N轻松做便当的省时秘籍 6木质便当盒让食物更诱人 8如何保养木饭盒 10冰箱常备食材推荐 12BEST 1 盖肉便当照烧猪肉便当 1512 款花样盖肉便当 16BEST 2 海苔便当烤三文鱼海苔便当 1812 款花样海苔便当 20BEST 3 三色便当肉末× 三文鱼× 菠菜三色便当 23
作者简介
[日]长谷川理惠料理研究者，曾就职于大型食品公司的产品研发部门，参与研发过多款人气商品。之后转职到西餐厅、法式甜品店，在辞去料理研究专家助手工作后正式独立。现活跃于杂志、书籍、电视节目等多个领域。大约在二十年前开始为家人做便当。她会把自己每天早晨做的便当拍照并发布在博客上。本书中的每一款便当都倾注了作者对家人满满的爱。著有《幼儿便当》《每天都会用的快手菜! 10分钟常备菜》《想要反复做的轻松便当食谱》等书。