编辑推荐

★美食专家团队倾力打造，教你用简单的方式做出美味的饭菜，有荤有素、有汤有饭、低卡少油、营养解馋! ★蒸菜、煮汤、焖饭、熬粥、做卤味、炖补品、做甜点一本全囊括，清洁无油烟，而且省时、省力更省心。 ★食材家常、营养均衡，烹饪步骤详尽说明，好吃易学，让人百忙之中也能轻松享受一顿美食。 ★铜版纸高清印刷，品相精美，阅读收藏两相宜，好看好吃好营养，一本既能满足胃，又能治愈疲惫的居家烹饪菜典！
内容简介
似乎每做一种不同的饭就要用一种不同的锅具相当麻烦，所以《一口电锅，一桌好菜》旨在教读者们仅用一口电锅，就能把蒸菜、煮汤、焖饭、熬粥、做卤味、炖补品、做甜点这些美食统统搞定！除了这些功能之外，电锅还可以保温、热菜、快炒、煎炸，可以说是电锅的所有妙用这本书里都有。一台电锅还能同时做多道菜，利用电锅为自己和家人做顿饭，可说是既方便又省事。 本书除了详细介绍每道电锅料理的做法之外，还有关于做菜的技巧与小常识，提供给读者们丰富多样的电锅料理建议。电锅料理不仅清洁无油烟，还能让你省时、省力更省心，适合外出求学的学生，或是住在小套房怕油烟的人，就连一般家庭也适用。
目录
目录： 06 电锅常识大集合07 电锅烹调技巧大解析 百变家常菜，蒸煮出生活的温度10 电锅蒸煮好吃有学问粉蒸排骨12 粉蒸排骨13 蒜香排骨14 南瓜排骨15 栗子蒸排骨、菠萝蒸仔排16 鱼香排骨、蚝油蒸小排17 豉汁蒸排骨18 芋头焖排骨、芋头炖排骨
作者简介
生活新实用编辑部汇集了各大健康医疗单位、机构的医生、营养师，以及资深养生保健专家、编辑团队，生活新实用编辑部秉承“让健康知识更实用”原则，将理论知识化繁为简，轻松易读，策划编写了大量生活健康科普读物。