编辑推荐

1. 本书主编雷敏老师是三甲医院专家，也是河北营养师协会会长，在抖音为大家科普各类营养学知识，有近120万的粉丝，被大家亲切地称为“雷妈妈”。本书是“雷妈妈”携手河北省三甲医院的20余位知名肾病科医生、营养师、运动康复师、心理咨询师、药膳师，倾力编写而成。 2. 本书紧密围绕养肾、护肾知识，将健康管理、食物营养、临床营养、肾脏疾病、中医食疗、运动医学、医学心理等多学科知识交互运用，精选45道中医食疗方、20余种心理干预方法和八段锦等运动疗法，全方位、多维度、超详细地帮助肾病患者走出护肾误区，有效减轻多种慢性肾病症状。 3. 风趣的语言加精美的手绘插图，把晦涩难懂的医学知识变得易懂、易读、易操作，让读者轻松掌握卫生健康知识，更利于人们认识理解容易受伤害的“肾”及相关疾病。 4. 本书受众范围广泛，不仅适合肾病患者阅读，也适合医务人员、营养师、健康管理师及相关专业学生阅读，帮助他们系统全面地掌握最新实用的科学营养与健康管理方法。 5.本书实用性强，一书在手，犹如请了一个“护肾使者”，便于肾病患者随时参考、查阅。
内容简介
本科普书针对大众遇到的护肾营养健康疑惑和误区，以解疑释惑；诠释不同的食物及营养素对于肾脏的影响及作用；从不同的疾病类型，如慢性肾小球肾炎、肾病综合征、慢性肾衰竭、血液透析等，详细讲解不同类型肾脏疾病的科学营养与健康管理方法；从不同肾病的合并症，如糖尿病肾病、高血压肾病等，详细讲解相关合并症对肾病及营养代谢的影响、综合的营养支持与健康管理方法；从不同肾病的并发症，如肾性贫血、高磷血症等，详细讲解并发症的营养策略及健康管理方法。 本科普书将晦涩难懂的医学知识用风趣的语言和图片展示，让人们轻松掌握卫生健康知识，远离肾病困扰；让肾病患者轻松学会保护肾脏的科学营养与健康管理方法，延缓肾功能下降，提高疾病恢复期生活质量；让医务人员、营养师、健康管理师及相关专业学生能系统全面掌握最新实用的科学营养与健康管理方法。
目录
第一篇　“繁华肾地”带你了解人体的重要器官——肾脏 001第一节　肾脏——日夜不眠的血液净化工厂 003第二节　肾脏还是个“斜杠青年” 005第三节　肾单位——肾脏的100多万个“子工厂” 009第四节　血肌酐——肾功能的“试金石” 011第五节　尿素氮——蛋白质的下家 013第六节　尿酸——嘌呤的代谢产物 015第七节　甲状旁腺激素——健骨之宝 018第二篇　“黯然伤肾”如何做好肾脏的日常养护 021第一节　流水不腐，不可经常憋尿 023第二节　想要肾清气爽，饮食需清淡少盐 024第三节　不可随意用药，预防药物肾毒性 025
作者简介
雷敏，注册营养师，主任医师，教授，河北医科大学第三医院营养科副主任，硕士生导师。全国科普工作先进工作者，中国营养科学十大传播之星（2017），中国十佳营养师，营养科技服务团“双百”专家，中国营养学会“科学传播百名专家”等。   俞丹，注册营养师，营养学博士，河北医科大学第三医院临床营养科医师，毕业于中国疾病预防控制中心，担任中国营养学会微量元素分会委员，河北省营养学会青年工作委员会副主任委员等。