内容简介
食物不仅是美食,它更是历史和文化记忆,潜藏在体内深处,是一道道无法消除的回忆。美隐藏着人生中的经历,也有灵魂的味道。本书记录平常食物,也有对过去的回忆。作者对美食的文化思考,没有囿于单纯的吃。用味觉探寻文化,重温过去的生活。这是一本风格鲜明的美食散文集,是献给读者们的舌尖上的乡愁寻找。
目录
辑 佳味001 时光依然是时光的话008 初识蘑菇013 家桃的诱惑016 山中精灵020 山珍的魅力026 传说中的神仙草032 记忆中的芥菜035 菱 角039 乔木的小精灵043 地下宝葫芦047 食中王者052 野果中的骄子055 江中奇珍
作者简介
生彥,一九六〇年出生,辽宁省作家协会会员,在《芒种》《翠苑》等国各家报刊发表了大量文章,近年致力于有关东北美食方面的写作。
内容简介
食物不仅是美食,它更是历史和文化记忆,潜藏在体内深处,是一道道无法消除的回忆。美隐藏着人生中的经历,也有灵魂的味道。本书记录平常食物,也有对过去的回忆。作者对美食的文化思考,没有囿于单纯的吃。用味觉探寻文化,重温过去的生活。这是一本风格鲜明的美食散文集,是献给读者们的舌尖上的乡愁寻找。
目录
辑 佳味001 时光依然是时光的话008 初识蘑菇013 家桃的诱惑016 山中精灵020 山珍的魅力026 传说中的神仙草032 记忆中的芥菜035 菱 角039 乔木的小精灵043 地下宝葫芦047 食中王者052 野果中的骄子055 江中奇珍
作者简介
生彥,一九六〇年出生,辽宁省作家协会会员,在《芒种》《翠苑》等国各家报刊发表了大量文章,近年致力于有关东北美食方面的写作。
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