内容简介
本书以世界职业院校技能大赛竞赛标准解读、备赛与教学实践转化为核心内容，从政策内涵、理论支撑、选手选拔、比赛方案设计、技能训练策略、拔尖人才培养等方面，对大赛备赛全流程进行了系统性、科学化的详细介绍。通过学习本教材，备赛指导团队可重点掌握职业能力清单梳理、复杂情境设计等备赛方法，以及数智化手段应用、综合素养浸润等前沿指导策略，帮助指导老师突破经验式指导的局限。本教材适合作为职业院校教师、技能大赛指导团队的教材，也可作为职业教育研究者、行业企业技术专家的参考用书。
作者简介
朱丽男，青岛酒店管理职业技术学院教务处副处长、副教授，国家级课程思政名师，全国“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动团队负责人，山东省高校“双带头人”工作室主持人，山东省高校黄大年式教学团队、山东省职业教育创新团队、山东省高等学校青创人才引育计划建设团队、山东省高等学校创新创业教育导师库专家组成员。多次担任全国职业院校技能大赛、中国国际互联网+大学生创新创业大赛、多省职业院校技能大赛裁判，在职业院校技能大赛领域具有丰富的经验。周海磊，山东师范大学教育学部博士、青岛酒店管理职业技术学院副教授，文化和旅游部万名旅游英才计划“双师型”教师。兼任全国旅游行指委景区休闲专委委员、北京旅游法学会理事、山东职教学会乡村振兴委员等职。获评全国及省级旅游技能大赛优秀指导教师。
内容简介
本书以世界职业院校技能大赛竞赛标准解读、备赛与教学实践转化为核心内容，从政策内涵、理论支撑、选手选拔、比赛方案设计、技能训练策略、拔尖人才培养等方面，对大赛备赛全流程进行了系统性、科学化的详细介绍。通过学习本教材，备赛指导团队可重点掌握职业能力清单梳理、复杂情境设计等备赛方法，以及数智化手段应用、综合素养浸润等前沿指导策略，帮助指导老师突破经验式指导的局限。本教材适合作为职业院校教师、技能大赛指导团队的教材，也可作为职业教育研究者、行业企业技术专家的参考用书。
作者简介
朱丽男，青岛酒店管理职业技术学院教务处副处长、副教授，国家级课程思政名师，全国“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动团队负责人，山东省高校“双带头人”工作室主持人，山东省高校黄大年式教学团队、山东省职业教育创新团队、山东省高等学校青创人才引育计划建设团队、山东省高等学校创新创业教育导师库专家组成员。多次担任全国职业院校技能大赛、中国国际互联网+大学生创新创业大赛、多省职业院校技能大赛裁判，在职业院校技能大赛领域具有丰富的经验。周海磊，山东师范大学教育学部博士、青岛酒店管理职业技术学院副教授，文化和旅游部万名旅游英才计划“双师型”教师。兼任全国旅游行指委景区休闲专委委员、北京旅游法学会理事、山东职教学会乡村振兴委员等职。获评全国及省级旅游技能大赛优秀指导教师。