编辑推荐

1.独居不将就，一人食≠凑合吃！237款汤粥饭，吃出一个人的精彩！2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白！3.一人份的精致——不是孤独的妥协，而是对自己的隆重款待！鲜香汤品、花样饭食、咸粥和甜粥，精准分量不浪费，操作简单！告别剩菜焦虑，吃出生活仪式感！
内容简介
本书为独居人群打造，是一本集便捷、营养与美学于一体的烹饪指南。全书精选??237道暖心食谱??，涵盖鲜香汤品??、??咸甜粥谱??和创意饭食??等，从经典家常到创意融合，用一口电饭锅即可解锁三餐四季的温暖。
目录
PART1 电饭锅熬汤煮饭多学问9 储藏米粒重点10 不同米，煮法也不同12 煮一锅好吃菜饭的秘诀14 熬汤前食材的处理15 煮汤的主材料16 食材的处理方法16 煮汤的**配角前期处理很重要19 芥菜鸡汤19 八宝鸡汤20 糙米炖鸡汤21 香菇竹荪鸡汤21 牛蒡鸡汤
作者简介
杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮，将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新，打造出人意料的美食，为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。