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健康美食厨房——常见病调理食谱t

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ISBN：9787204105571
版次：版印次：次
开本：页数：装帧：
商品所属分类：图书 - 烹饪饮食 - 家常菜谱_家常菜

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商品简介

内容简介
食疗，顾名思义，就是以食物或食用药物为原料，加之调味品，以各种烹制手段制作而成的既有较高营养价值、又可防病治病、强身健体的膳食。
中医理论认为，食疗药膳最宜扶正固本。本书汲取古今食疗药膳之精华，融健康、强身。治百病于一体，详细介绍了用于常见病调理的营养美味菜肴。并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、营养成分及药理和疗效、操作提示均作了详细的介绍。这些菜肴原料易取，搭配科学，设计精细，营养丰富。是集食补与食疗于一体的科学饮食指导用书。

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